दक्षिण अफ्रीकी बीफ करी

दक्षिण अफ्रीकी बीफ करी
नुस्खा दक्षिण अफ्रीकी बीफ करी तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक शानदार है लस मुक्त और शाकाहारी अफ्रीकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 1.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 318 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । आम की चटनी, जलेपीनो मिर्च, चावल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बो-काप केप मलय करी पाउडर-दक्षिण अफ्रीकी मसाला मिश्रण, केप मलय सीफूड करी और गोल्ड रेस्तरां में एक दक्षिण अफ्रीकी खाद्य सफारी, तथा अफ्रीकी बीफ करी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
गोमांस कुल्ला, पैट सूखी, और 1 इंच के टुकड़ों में काट लें । 5-से 6-चौथाई पैन में, गोमांस, प्याज और 1 कप पानी मिलाएं । ढककर तेज आंच पर उबाल लें; गर्मी कम करें और 30 मिनट उबालें । उजागर करें, गर्मी को उच्च में बदल दें, और अक्सर तब तक हिलाएं जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए और मांस और प्याज हल्के भूरे रंग के न हो जाएं, 5 से 7 मिनट । चम्मच से बाहर निकालें और किसी भी वसा को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
करी पाउडर, सरसों के बीज, लहसुन, और हल्दी पैन में जोड़ें; जब तक मसाले अधिक सुगंधित न हों, लगभग 1 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए
हल्दीहल्दी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
शोरबा, टमाटर, मिर्च और अदरक जोड़ें; ब्राउन बिट्स को मुक्त करने के लिए हलचल । एक उबाल पर लौटें, कवर करें, गर्मी कम करें, और तब तक उबालें जब तक कि छेदने पर मांस बहुत कोमल न हो जाए, 2 से 2 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेडसाबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
1-1/2 कप चिकन शोरबा1-1/2 कप चिकन शोरबा
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
केला, चटनी, नारियल और खीरे की दही की चटनी अलग-अलग छोटे कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
क्रैनबेरी पाव पाउंड केकक्रैनबेरी पाव पाउंड केक
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
5
प्लेटों पर चावल के ऊपर करछुल बीफ करी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
6
केला, चटनी, नारियल, खीरे की दही की चटनी और स्वादानुसार नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
क्रैनबेरी पाव पाउंड केकक्रैनबेरी पाव पाउंड केक
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित

सामग्री

22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकीमा बनाया हुआ ताजा जलेपीनो मिर्चकीमा बनाया हुआ ताजा जलेपीनो मिर्च1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआगर्म पके हुए चावल के बारे मेंगर्म पके हुए चावल के बारे में591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवसा-स्किम्ड बीफ़ शोरबावसा-स्किम्ड बीफ़ शोरबा22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकीमा बनाया हुआ ताजा अदरककीमा बनाया हुआ ताजा अदरक11टीएसपी सूखा अजवायननींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन सूखी हल्दीजमीन सूखी हल्दी1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोआम की चटनी के बारे मेंआम की चटनी के बारे में22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चसरसों के बीजसरसों के बीज2प्याज (1 पौंड । कुल), खुली और कटा हुआप्याज (1 पौंड । कुल), खुली और कटा हुआ142जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसफर्म-पका हुआ केला (लगभग, छिलका और पतला कटा हुआफर्म-पका हुआ केला (लगभग, छिलका और पतला कटा हुआ567जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसरोमा टमाटर, कटा हुआ, कोरड और कटा हुआरोमा टमाटर, कटा हुआ, कोरड और कटा हुआ8झींगा और शिरायुक्तनमकनमक791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमीठा कटा हुआ सूखे नारियल के बारे मेंमीठा कटा हुआ सूखे नारियल के बारे में8झींगा और शिरायुक्तककड़ी दही सॉसककड़ी दही सॉस1किलोग्रामचोरी, वसा छंटनी गोमांस चकचोरी, वसा छंटनी गोमांस चक

अनुशंसित शराब: Pinotage, Chenin ब्लॉन्क, रिस्लीन्ग

अफ्रीकी पिनोटेज, चेनिन ब्लैंक और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । अफ्रीकी व्यंजनों के लिए सबसे अच्छी शराब पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन एक फल, सुगंधित सफेद शराब मसालेदार व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है, जबकि पिनोटेज दक्षिण अफ्रीकी व्यंजनों के लिए एक पारंपरिक मैच होगा । मैन फैमिली ने 4 में से 5 स्टार रेटिंग हासिल की है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
आदमी परिवार वाइन Pinotage
आदमी परिवार वाइन Pinotage
86% पिनोटेज, 12% शिराज और 2% विग्नियर का मिश्रण । पूर्ण लाल-बेरी स्वाद, दालचीनी और जायफल मसालों के स्पर्श, और नरम टैनिन के साथ पैक किया गया, इस शराब को अधिकांश लाल मीट या पोल्ट्री के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाना चाहिए । पिनोटेज के मीठे फलों के स्वाद इसे मसालेदार करी के लिए एक आदर्श मैच बनाते हैं । एक आधुनिक शैली के Pinotage. ठंडे कमरे के तापमान पर परोसें ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर23
पत्रिका
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