दक्षिण अफ्रीकी बीफ करी

दक्षिण अफ्रीकी बीफ करी
नुस्खा दक्षिण अफ्रीकी बीफ करी तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक शानदार है लस मुक्त और शाकाहारी अफ्रीकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 1.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 318 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । आम की चटनी, जलेपीनो मिर्च, चावल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बो-काप केप मलय करी पाउडर-दक्षिण अफ्रीकी मसाला मिश्रण, केप मलय सीफूड करी और गोल्ड रेस्तरां में एक दक्षिण अफ्रीकी खाद्य सफारी, तथा अफ्रीकी बीफ करी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
गोमांस कुल्ला, पैट सूखी, और 1 इंच के टुकड़ों में काट लें । 5-से 6-चौथाई पैन में, गोमांस, प्याज और 1 कप पानी मिलाएं । ढककर तेज आंच पर उबाल लें; गर्मी कम करें और 30 मिनट उबालें । उजागर करें, गर्मी को उच्च में बदल दें, और अक्सर तब तक हिलाएं जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए और मांस और प्याज हल्के भूरे रंग के न हो जाएं, 5 से 7 मिनट । चम्मच से बाहर निकालें और किसी भी वसा को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
करी पाउडर, सरसों के बीज, लहसुन, और हल्दी पैन में जोड़ें; जब तक मसाले अधिक सुगंधित न हों, लगभग 1 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए
हल्दीहल्दी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
शोरबा, टमाटर, मिर्च और अदरक जोड़ें; ब्राउन बिट्स को मुक्त करने के लिए हलचल । एक उबाल पर लौटें, कवर करें, गर्मी कम करें, और तब तक उबालें जब तक कि छेदने पर मांस बहुत कोमल न हो जाए, 2 से 2 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4
केला, चटनी, नारियल और खीरे की दही की चटनी अलग-अलग छोटे कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
अतिरिक्त केले के टुकड़े, वैकल्पिकअतिरिक्त केले के टुकड़े, वैकल्पिक
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
5
प्लेटों पर चावल के ऊपर करछुल बीफ करी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
6
केला, चटनी, नारियल, खीरे की दही की चटनी और स्वादानुसार नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
अतिरिक्त केले के टुकड़े, वैकल्पिकअतिरिक्त केले के टुकड़े, वैकल्पिक
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

2(सर्दी)कीमा बनाया हुआ ताजा जलेपीनो मिर्चकीमा बनाया हुआ ताजा जलेपीनो मिर्च1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआगर्म पके हुए चावल के बारे मेंगर्म पके हुए चावल के बारे में596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवसा-स्किम्ड बीफ़ शोरबावसा-स्किम्ड बीफ़ शोरबा2(सर्दी)कीमा बनाया हुआ ताजा अदरककीमा बनाया हुआ ताजा अदरक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग11 पौंड तोरी,जमीन सूखी हल्दीजमीन सूखी हल्दी1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएआम की चटनी के बारे मेंआम की चटनी के बारे में2(सर्दी)सरसों के बीजसरसों के बीज2प्याज (1 पौंड । कुल), खुली और कटा हुआप्याज (1 पौंड । कुल), खुली और कटा हुआ142मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)फर्म-पका हुआ केला (लगभग, छिलका और पतला कटा हुआफर्म-पका हुआ केला (लगभग, छिलका और पतला कटा हुआ567मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)रोमा टमाटर, कटा हुआ, कोरड और कटा हुआरोमा टमाटर, कटा हुआ, कोरड और कटा हुआ8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमकनमक796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमीठा कटा हुआ सूखे नारियल के बारे मेंमीठा कटा हुआ सूखे नारियल के बारे में8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआककड़ी दही सॉसककड़ी दही सॉस1किलोग्रामचोरी, वसा छंटनी गोमांस चकचोरी, वसा छंटनी गोमांस चक

अनुशंसित शराब: Pinotage, Chenin ब्लॉन्क, रिस्लीन्ग

अफ्रीकी पिनोटेज, चेनिन ब्लैंक और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । अफ्रीकी व्यंजनों के लिए सबसे अच्छी शराब पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन एक फल, सुगंधित सफेद शराब मसालेदार व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है, जबकि पिनोटेज दक्षिण अफ्रीकी व्यंजनों के लिए एक पारंपरिक मैच होगा । मैन फैमिली ने 4 में से 5 स्टार रेटिंग हासिल की है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
आदमी परिवार वाइन Pinotage
आदमी परिवार वाइन Pinotage
86% पिनोटेज, 12% शिराज और 2% विग्नियर का मिश्रण । पूर्ण लाल-बेरी स्वाद, दालचीनी और जायफल मसालों के स्पर्श, और नरम टैनिन के साथ पैक किया गया, इस शराब को अधिकांश लाल मीट या पोल्ट्री के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाना चाहिए । पिनोटेज के मीठे फलों के स्वाद इसे मसालेदार करी के लिए एक आदर्श मैच बनाते हैं । एक आधुनिक शैली के Pinotage. ठंडे कमरे के तापमान पर परोसें ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर23
पत्रिका
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