दक्षिण-पश्चिमी क्विनोआ सलाद एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 235 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. के लिए $ 1.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यदि आपके पास एवोकैडो, क्विनोआ, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो दक्षिण-पश्चिमी क्विनोआ सलाद, दक्षिण-पश्चिमी क्विनोआ सलाद, तथा दक्षिण-पश्चिमी क्विनोआ सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
कुकिंग स्प्रे के साथ 3-क्वार्ट सॉस पैन स्प्रे करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
मध्यम आँच पर गरम करें ।
3
तेल में प्याज जोड़ें; 6 से 8 मिनट पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, सुनहरा भूरा होने तक । क्विनोआ और चिकन शोरबा में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
प्याज
खाना पकाने का तेल
4
उबलने के लिए गर्मी; गर्मी कम करें । कवर करें और 10 से 15 मिनट या सभी तरल अवशोषित होने तक उबालें; गर्मी से निकालें ।
5
इस बीच, छोटे खाद्य प्रोसेसर* में, सीताफल, कद्दू के बीज, लहसुन और जीरा रखें । कवर; त्वरित ऑन-ऑफ गतियों का उपयोग करके 5 से 10 सेकंड की प्रक्रिया करें; परिमार्जन पक्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कद्दू के बीज
सिलेंट्रो
लहसुन
जीरा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
6
मिर्च और तेल डालें। कवर; पेस्ट रूपों तक, त्वरित ऑन-एंड-ऑफ गतियों का उपयोग करके प्रक्रिया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्च
खाना पकाने का तेल
7
पके हुए क्विनोआ में, पेस्टो मिश्रण और शेष सलाद सामग्री जोड़ें । फ्लेवर को ब्लेंड करने के लिए कम से कम 30 मिनट रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पकाया Quinoa
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
8
सेवा करने के लिए, सलाद को 6 प्लेटों के बीच समान रूप से विभाजित करें; 2 से 3 स्लाइस एवोकैडो और 1 टहनी सीताफल के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।