एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी सूप? दक्षिण पश्चिम मकई, मिर्च, और जीरा सौते कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 130 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 88 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, नींबू का रस, पोब्लानो मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सुपर बाउल. यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं दक्षिण पश्चिम मकई और जीरा सलाद, जीरा सुगंधित टॉर्टिला चिप्स (दक्षिण पश्चिम स्नैक)के साथ भुना हुआ मकई गुआकामोल, तथा चिली के साउथवेस्ट एगरोल-कहीं भी इस रेस्तरां का आनंद लें । ये साउथवेस्ट स्टाइल एग रोल स्वादिष्ट होते हैं.
निर्देश
1
चार पोब्लानो मिर्च सीधे गैस की लौ पर या ब्रॉयलर में सभी तरफ से काला होने तक । पेपर बैग 10 मिनट में संलग्न करें । पील, बीज, और मोटे मिर्च काट लें । (1 दिन पहले तैयार किया जा सकता है । आवरण; सर्द।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्च
Poblano मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलर
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
जीरा डालें और सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीरा बीज
4
प्याज डालें और लगभग 6 मिनट तक नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
5
मकई, अजवायन, 1 चम्मच चिपोटल मिर्च, और पोब्लानो मिर्च डालें और लगभग 5 मिनट तक मकई के गर्म होने तक भूनें । मूली, 1/2 कप सीताफल, नींबू का रस और चूने के छिलके में हिलाओ । मूली को थोड़ा नरम होने तक भूनें लेकिन फिर भी अपना रंग बरकरार रखें, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Chipotle मिर्च
नीबू का रस
नीबू का छिलका
सिलेंट्रो
मूली
मिर्च मिर्च
अजवायन
Poblano मिर्च
मकई
6
वांछित मसाले के आधार पर, 1/2 चम्मच से अधिक चिपोटल मिर्च जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Chipotle मिर्च
नमक और काली मिर्च
7
कटोरे में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
8
शेष 1/4 कप सीताफल के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिलेंट्रो
9
चाहें तो लाइम वेजेज से गार्निश करें और सर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइम वेज
10
* ताजी हरी मिर्च, जिसे अक्सर पसिलस कहा जाता है; लैटिन अमेरिकी बाजारों और कुछ सुपरमार्केट में बेचा जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी मिर्च काली मिर्च
11
** मसालेदार टमाटर सॉस में डिब्बाबंद चिपोटल मिर्च, जिसे कभी-कभी अडोबो कहा जाता है, लैटिन अमेरिकी बाजारों, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों और कुछ सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं ।
मिर्च के लिए कावा, ग्रेनाचे और शिराज मेरी सबसे बड़ी पसंद हैं । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । आप मार्केस डी कैसरेस कावा की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।