दही-लहसुन के साथ ग्रील्ड बैंगन पीटा सैंडविच
यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.36 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 161 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 48 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अरुगुला, काली मिर्च, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मेमने और बैंगन मीटबॉल पीटा सैंडविच, फेटा, गार्बानो बीन, और बैंगन पिटा सैंडविच, तथा पीटा चिप्स और दही सॉस के साथ भुना हुआ बैंगन सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कोलंडर में बैंगन स्लाइस रखें; 1 बड़ा चम्मच नमक के साथ छिड़के । अच्छी तरह से टॉस करें ।
30 मिनट नाली। अच्छी तरह से कुल्ला; कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
एक छोटे कटोरे में शेष 1/2 चम्मच नमक, दही, और अगली 4 सामग्री (लहसुन के माध्यम से) मिलाएं ।
ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें ।
बैंगन और प्याज के स्लाइस को तेल से ब्रश करें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक पर बैंगन और प्याज के स्लाइस रखें; प्रत्येक तरफ 5 मिनट ग्रिल करें या जब तक सब्जियां निविदा और हल्के भूरे रंग की न हों ।
प्रत्येक पीटा आधा 1 1/2 बड़े चम्मच दही मिश्रण, एक चौथाई बैंगन स्लाइस, एक चौथाई प्याज स्लाइस और 1/4 कप अरुगुला के साथ भरें ।