नींबू-चूने के मक्खन के साथ फ्लाउंडर
एक की जरूरत है पेसटेरियन मेन कोर्स? नींबू-चूने के मक्खन के साथ फ्लाउंडर कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 275 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । ब्रेड क्रम्ब्स, बटर, लेमन जेस्ट और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सूखी रोटी के टुकड़ों का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लस मुक्त डेयरी मुक्त नारियल टार्ट्स एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो नींबू-मक्खन सॉस के साथ फ्लाउंडर, मैंगो लाइम सॉस के साथ जमैका फ्लाउंडर, तथा बोक चोय, सीताफल और चूने के साथ ओवन-भुना हुआ फ्लाउंडर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 एफ पर प्रीहीट करें । फ्लाउंडर कुल्ला, पैट सूखी और पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध एक ब्रोइलिंग पैन पर फ्लैट रखें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन फ्लाउंडर ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं । नींबू और चूने के ज़ेस्ट में हिलाओ और गर्मी से हटा दें ।
1 बड़ा चम्मच सेट करें । नींबू-नींबू मक्खन। शेष मक्खन के साथ प्रत्येक पट्टिका के 1 पक्ष को अच्छी तरह से ब्रश करें, ब्रश को डब करना ताकि यह कुछ उत्साह के साथ-साथ मक्खन भी इकट्ठा करे । प्रत्येक मछली पट्टिका के दूसरी तरफ मुड़ें और ब्रश करें ।
एक छोटे कटोरे में, एक कांटा के साथ ब्रेड क्रम्ब्स और थाइम मिलाएं ।
प्रत्येक पट्टिका पर समान मात्रा में क्रम्ब मिश्रण छिड़कें और आरक्षित नींबू-चूने के मक्खन के साथ बूंदा बांदी करें ।
मछली को ऊपर से हल्का ब्राउन होने तक बेक करें और कांटे से छेदने पर आसानी से फ्लेक्स हो जाएं, 12 से 15 मिनट ।
नींबू और चूने के स्लाइस के साथ गार्निश करें और चाहें तो भुने हुए नए आलू और स्टीम्ड ब्रोकली के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर मछली? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप स्पर्शरेखा पैरागॉन वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
स्पर्श प्रतिद्वंद्वी दाख की बारी Pinot Gris
एक हल्के नींबू अम्लता और जीवंत खनिज द्वारा तैयार, यहपिनोट ग्रिस उत्तरी की पारंपरिक सूखी शैली में बनाया गया था Italy.It पाइन-राल चरित्र के संकेत के साथ आड़ू, अदरक और उष्णकटिबंधीय फल के केंद्रित स्वादों के साथ आश्चर्यजनक रूप से पूर्ण शरीर है । अपने आप में एक महान शराब, स्पर्शरेखा पिनोट ग्रिस जोड़े समुद्री भोजन, हल्के सॉस के साथ पास्ता, यहां तक कि सॉसेज सहित खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से ।