नींबू मिर्च कॉड
नींबू मिर्च कॉड एक है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, और पूरे 30 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 2.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 30 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 232 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास कॉड फ़िललेट्स, पिसी हुई काली मिर्च, नींबू का रस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शीट पैन चिली लाइम कॉड, तथा टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड.
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
फ़िललेट्स जोड़ें और शीर्ष पर नींबू के रस का 1/2 निचोड़ें ।
स्वाद के लिए काली मिर्च छिड़कें । 4 मिनट तक पकाएं और पलट दें । शेष नींबू के रस के साथ निचोड़ें और स्वाद के लिए काली मिर्च छिड़कें । एक कांटा के साथ आसानी से पट्टिका परत तक पकाना जारी रखें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कॉड के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । सेंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।