पेकन क्रस्टेड कैटफ़िश फिंगर सैंडविच आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह पेस्केटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.04 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 564 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए छाछ, कर्ली लीफ लेट्यूस, पंको ब्रेड क्रम्ब्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । शहद का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं हनी जिंजरब्रेड एक मिठाई के रूप में । 60 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 86 का शानदार स्पूनाक स्कोर%. पेकन क्रस्टेड कैटफ़िश फिंगर सैंडविच, पेकन-क्रस्टेड कैटफ़िश, तथा पेकन-क्रस्टेड कैटफ़िश इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
एक गहरे फ्रायर या भारी तले वाले बर्तन में, बर्तन के किनारों को आधा ऊपर आने के लिए पर्याप्त तेल गरम करें, 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
कैटफ़िश को उंगलियों में काटें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैटफ़िश
3
एक खाद्य प्रोसेसर में पेकान को टुकड़ों में बारीक पीस लें । कुक का नोट: नट्स को संसाधित न करें या वे अखरोट के मक्खन की तरह बहुत अधिक तैलीय हो जाएंगे, और ब्रेडिंग के रूप में उपयोग करने के लिए अनुपयुक्त होंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अखरोट का मक्खन
पेकान
नट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
4
एक पुलाव पकवान में पेकन के टुकड़ों को जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेकान
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवान
5
छाछ को 1 कप तरल माप में मापें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छाछ
6
अंडा डालें और एक साथ अच्छी तरह फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा
7
8 बाय 8 इंच के पुलाव डिश में डालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवान
8
पुलाव डिश में पेकन क्रम्ब्स में स्वाद के लिए पैंको, लहसुन पाउडर, लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
लहसुन पाउडर
ग्राउंड केयेन काली मिर्च
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
पेकान
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवान
9
गठबंधन करने के लिए एक साथ व्हिस्क ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
10
एक असेंबली लाइन सेट करें । छाछ मिश्रण के माध्यम से कैटफ़िश को ड्रेज करें, फिर पेकन मिश्रण के माध्यम से । पालन करने के लिए आपको पेकान को कैटफ़िश में दबाना पड़ सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छाछ
कैटफ़िश
पेकान
11
गर्म तेल में कैटफ़िश उंगलियों को जोड़ें और सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैटफ़िश
खाना पकाने का तेल
12
नाली के लिए एक कागज तौलिया लाइन शीट ट्रे को निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
13
टोस्टेड रोल के अंदर कुछ शहद सरसों की चटनी फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हनी सरसों
सॉस
रोल
14
कटा हुआ टमाटर, सलाद और कैटफ़िश उंगलियां जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
कैटफ़िश
लेटिष
15
परोसें और गरमागरम आनंद लें ।
16
सभी सामग्री को एक छोटे मिक्सिंग बाउल में मिला लें । उपयोग के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेटर में प्लास्टिक रैप और स्टोर के साथ कवर करें ।
कैटफ़िश पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।