पित्त चिप्स के साथ घर का बना ह्यूमस
पित्त चिप्स के साथ नुस्खा घर का बना हम्मस तैयार है लगभग 20 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी मध्य पूर्वी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 241 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 58 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 160 प्रशंसक हैं । नींबू के रस का मिश्रण, जैतून का तेल, लहसुन लौंग, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 66 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया होममेड चिप्स के साथ एडामे हम्मस, घर का बना पिटा चिप्स के साथ पेस्टो हम्मस, तथा मसालेदार पिटा चिप्स के साथ पसंदीदा घर का बना ह्यूमस.
निर्देश
180 सी/फैन 160 सी/गैस के लिए हीट ओवन
प्रत्येक पित्त को आधा काट लें ताकि यह ब्रेड के दो पतले टुकड़ों में अलग हो जाए, फिर स्ट्रिप्स या वेजेज में काट लें । हल्के से एक उथले बेकिंग ट्रे या शीट को चिकना करें और शीर्ष पर पित्त स्लाइस की व्यवस्था करें । कुरकुरा होने तक ओवन में 10 मिनट तक पकाएं, फिर ठंडा होने के लिए छोड़ दें । 4-5 दिनों के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहित किया जा सकता ।
ह्यूमस बनाने के लिए, धुले हुए छोले को फूड प्रोसेसर में टिप दें ।
बची हुई सभी सामग्री और 3 बड़े चम्मच ठंडा पानी डालें और एक साथ फेंटें । एक बार में पानी, एक बड़ा चम्मच या तो मिलाते रहें, जब तक कि आपको एक चिकना चम्मच पेस्ट न मिल जाए । एक कटोरे में टिप और सेवा करें । फ्रिज में 3 दिन तक रख सकते हैं ।