पुदीना पेस्टो और मसालेदार गाजर के साथ सईद धारीदार बास
पुदीना पेस्टो और मसालेदार गाजर के साथ सईद धारीदार बास एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 507 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 9 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन लौंग, पुदीना, धनिया के बीज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 93 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । कोशिश करो पुदीना पेस्टो और मसालेदार गाजर के साथ सौतेला बास, गर्मियों की सब्जियों के साथ तली हुई धारीदार बास, तथा लेमन-केपर सॉस के साथ सॉटेड स्ट्राइप्ड बास समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
पुदीने की पत्तियां, पिस्ता, जैतून का तेल और लहसुन को मोटे प्यूरी बनने तक प्रोसेसर में ब्लेंड करें । मोटे नमक के साथ सीजन । आगे करो 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द। पेस्टो को कमरे के तापमान पर लाएं और उपयोग करने से पहले हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे नमक
टकसाल
पिस्ता नट्स
जैतून का तेल
लहसुन
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
1
छोटे कटोरे में जैतून का तेल, पुदीना और अजवायन मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
थाइम
टकसाल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
फिश फ़िललेट्स के दोनों तरफ हर्ब मिश्रण फैलाएं । मछली को कम से कम 3 घंटे और 5 घंटे तक ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली
फैल गया
1
सभी बीजों को छोटे सूखे कड़ाही में मध्यम आँच पर सुगंधित होने तक, लगभग 2 मिनट तक हिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
बीज को मसाला मिल या मोर्टार में स्थानांतरित करें और दरदरा पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसल
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
गाजर, कुचल लाल मिर्च, और जमीन के बीज जोड़ें; लगभग 5 मिनट तक गाजर को धब्बों में भूरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छे
गाजर
बीज
5
शोरबा और नींबू का रस जोड़ें और उबाल लें । गर्मी को मध्यम-कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि गाजर निविदा न हो, लगभग 6 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । आगे करो 2 घंटे आगे बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
नींबू का रस
गाजर
शोरबा
6
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
7
नमक और काली मिर्च के साथ मछली छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
मछली
8
मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 बड़े नॉनस्टिक स्किलेट में से प्रत्येक में 2 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
9
मछली डालें और दोनों तरफ से ब्राउन होने तक और बीच में अपारदर्शी होने तक, कुल 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली
10
गर्म होने तक गाजर को फिर से गरम करें । गाजर और किसी भी रस को 4 प्लेटों में विभाजित करें । 1 मछली पट्टिका के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष । चम्मच पेस्टो ऊपर और परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर