एक की जरूरत है लस मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? प्याज और रूबर्ब के साथ डिस्पिरिटो का तला हुआ सामन कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 736 कैलोरी, 45 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । चिकन स्टॉक, थाइम स्प्रिग, रूबर्ब और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । रूबर्ब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्वीकारोक्ति # 66: मैंने अभी-अभी रूबर्ब की कोशिश की ... एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा मातृ दिवस घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं मर्लोट गैस्ट्रो के साथ लाल गोभी और प्याज के ऊपर पैन-सियर सामन, शेफ रोक्को डिस्पिरिटो की बीबीक्यू रिब्स, तथा पैन सियर हनी ग्लेज्ड सैल्मन ब्राउन बटर लाइम सॉस के साथ – सबसे अच्छा सामन जो मैंने कभी खाया है.
निर्देश
1
एक मध्यम सॉस पैन में, शेरी को चीनी के साथ मिलाएं और उच्च गर्मी पर पकाएं, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
रूबर्ब डालें और लगभग 1 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ । खाना पकाने के तरल को पकड़ने के लिए एक कटोरे के ऊपर सेट एक कोलंडर में रूबर्ब को तनाव दें । तरल को सॉस पैन में लौटाएं और उच्च गर्मी पर 1/2 कप तक कम होने तक उबालें, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा रूबर्ब, साथ ही गार्निश के लिए और भी बहुत कुछ
प्याज़ डालें और धीमी आँच पर, हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
5
चिकन स्टॉक और थाइम स्प्रिग और एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालें । कवर करें और कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि प्याज निविदा न हो, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1t सफेद मिर्च पाउडर
तोरी के 20 पतले टुकड़े
2 कप लहसुन की कलियाँ
6
उबलते नमकीन पानी के एक मध्यम सॉस पैन में, फवा बीन्स को 2 मिनट तक पकाएं । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, बीन्स को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और ठंडे बहते पानी के नीचे ताज़ा करें । बीन की सख्त खाल को छील लें और प्याज में फेवा डालें ।
एक कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ कुछ वनस्पति तेल और मौसम के साथ सामन पट्टिका को हल्के से कोट करें । सामन, त्वचा की तरफ नीचे, मध्यम उच्च गर्मी पर कुक करें जब तक कि त्वचा बहुत कुरकुरा न हो, लगभग 4 मिनट । सामन को पलट दें और मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि फ़िललेट्स की मोटाई के आधार पर, लगभग 4 मिनट अधिक न पक जाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
सेवा करने के लिए, अजवायन की टहनी को त्यागें और प्याज को फिर से गरम करें; नमक और काली मिर्च के साथ नींबू का रस और मौसम जोड़ें । शेरी-रूबर्ब तरल को उबाल लें और पका हुआ रूबर्ब डालें । 4 बड़ी प्लेटों पर रबर्ब को चम्मच करें और प्याज को साथ में सेट करें । सामन के साथ शीर्ष और एक बार में सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
ताज़ा रूबर्ब, साथ ही गार्निश के लिए और भी बहुत कुछ
सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीटा हिल्स शारदोन्नय 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।