पोर्ट और सूखे प्लम के साथ ब्रेज़्ड पोर्क लोई

पोर्ट और सूखे प्लम के साथ ब्रेज़्ड पोर्क लोई
पोर्ट और सूखे प्लम के साथ ब्रेज़्ड पोर्क लोई सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 299 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 10 और लागत परोसता है $ 2.25 प्रति सेवारत. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, बंदरगाह, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । सूखे प्लम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शुगरप्लम पुडिंग केक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो होइसिन में ब्रेज़्ड पोर्क शोल्डर-सूखे प्लम के साथ वाइन सॉस, रोज़मेरी-सुगंधित पोर्क लोई भुना हुआ लहसुन, सूखे खुबानी और क्रैनबेरी और पोर्ट वाइन पैन सॉस के साथ भरवां, तथा सूखे प्लम के साथ ब्रेज़्ड चिकन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
आधा क्रॉसवर्ड में भुना हुआ काटें।
2
काली मिर्च और अगली 4 सामग्री (थाइम के माध्यम से) मिलाएं । भुना हुआ हिस्सों की सतह पर मसाला मिश्रण रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
काली मिर्चकाली मिर्च
थाइमथाइम
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
4
पैन में तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
पोर्क जोड़ें, सभी पक्षों पर ब्राउनिंग ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
6
पोर्क को 4 1/2-क्वार्ट इलेक्ट्रिक स्लो कुकर में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धीमी कुकरधीमी कुकर
7
डच ओवन में प्याज, लीक और गाजर जोड़ें; 5 मिनट या सब्जियों के सुनहरे होने तक भूनें । शराब, शोरबा, और 1/3 कप पानी में हिलाओ, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
गाजरगाजर
शोरबाशोरबा
प्याजप्याज
पानीपानी
लीकलीक
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
धीमी कुकर में पोर्क के ऊपर शराब मिश्रण डालो; प्लम और बे पत्तियों को जोड़ें । ढककर 1 घंटे के लिए हाई पर पकाएं । गर्मी को कम करें, और 5 से 6 घंटे तक या सूअर का मांस निविदा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियांबे पत्तियां
बेरबेर
पोर्कपोर्क
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धीमी कुकरधीमी कुकर
9
धीमी कुकर से सूअर का मांस निकालें; धीमी कुकर में खाना पकाने का तरल आरक्षित करें । सूअर का मांस एक तरफ सेट करें; गर्म रखें । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धीमी कुकरधीमी कुकर
10
कॉर्नस्टार्च और 2 बड़े चम्मच पानी मिलाएं; अच्छी तरह से हिलाएं, और खाना पकाने के तरल में जोड़ें । कुक, खुला, 15 मिनट या मिश्रण के गाढ़ा होने तक, बार-बार हिलाते रहें । बे पत्तियों को त्यागें। स्लाइस पोर्क, और सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियांबे पत्तियां
मकई स्टार्चमकई स्टार्च
सॉससॉस
पानीपानी
पोर्कपोर्क

सामग्री

23 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1किलोग्रामबोनलेस पोर्क लोई रोस्ट, ट्रिम किया गयाबोनलेस पोर्क लोई रोस्ट, ट्रिम किया गया2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटी हुई गाजरबारीक कटी हुई गाजर2(सर्दी)cornstarchcornstarch2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखे प्लम (लगभग 20 सूखे प्लम)सूखे प्लम (लगभग 20 सूखे प्लम)11 पौंड तोरी,सूखे ऋषि (रगड़ ऋषि नहीं)सूखे ऋषि (रगड़ ऋषि नहीं)1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे थाइमसूखे थाइम11 पौंड तोरी,सूखी सरसोंसूखी सरसों2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ लीकबारीक कटा हुआ लीक796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबावसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपोर्ट या अन्य मीठी रेड वाइनपोर्ट या अन्य मीठी रेड वाइन11 पौंड तोरी,1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक2(सर्दी)1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर44
पत्रिका
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