प्रेट्ज़ेल क्रस्ट के साथ लाइम सेमीफ़्रेडो
प्रेट्ज़ेल क्रस्ट के साथ लाइम सेमीफ़्रेडो एक है शाकाहारी साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 527 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.01 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, नीबू का रस, प्रेट्ज़ेल क्रम्ब्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 121 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 8 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नमकीन प्रेट्ज़ेल क्रस्ट के साथ मीठा चूना पाई, कोकोनट लाइम सेमीफ़्रेडो, तथा पाउंड केक के साथ क्रैनबेरी-लाइम सेमीफ्रेडो.
निर्देश
प्लास्टिक रैप के साथ 9 - बाय 5 इंच के पाव पैन को लाइन करें, जिससे यह किनारों पर उदारता से लटक सके ।
मध्यम कटोरे में प्रेट्ज़ेल क्रम्ब्स, मक्खन और हल्की ब्राउन शुगर मिलाएं । तैयार लोफ पैन के नीचे और 2 इंच ऊपर के मिश्रण को दबाएं ।
चिकना होने तक मध्यम कटोरे में मीठा गाढ़ा दूध, नीबू का रस और लाइम जेस्ट को फेंटें; एक तरफ रख दें ।
चीनी, पानी, और कॉर्न सिरप को मध्यम-कम गर्मी पर भारी तली वाली मध्यम सॉस पैन में चीनी के घुलने तक हिलाएं । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और सिरप को तब तक उबालें जब तक कि यह कैंडी थर्मामीटर पर 240 डिग्री फारेनहाइट, 8 से 10 मिनट तक पंजीकृत न हो जाए ।
जबकि सिरप उबलता है, इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ व्हिस्क अटैचमेंट के साथ फिट किया जाता है, सफेद और नमक को मध्यम गति पर ढीला होने तक, लगभग 1 मिनट तक हराया । गति को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और नरम चोटियों के रूप में, 2 से 3 मिनट तक व्हिस्क करें ।
तैयार होने पर, मध्यम-उच्च गति पर चलने वाले मिक्सर के साथ, धीरे-धीरे और सावधानी से अंडे की सफेदी में सिरप डालें । के बाहर तक मारो कटोरा स्पर्श करने के लिए ठंडा है और सफेद मोटे और चमकदार हैं, लगभग 7 मिनट ।
चूने के मिश्रण में लगभग 1/3 मेरिंग्यू मिलाएं । रबर स्पैटुला के साथ, शेष मेरिंग्यू में मोड़ो । जमे हुए क्रस्ट में मिश्रण को खुरचें और प्लास्टिक रैप के साथ शिथिल रूप से कवर करें । कम से कम 8 घंटे फ्रीज करें ।
परोसने के लिए तैयार होने पर, पाव पैन के किनारों को गर्म पानी से भीगे हुए तौलिये से पोंछ लें । प्लास्टिक रैप का उपयोग करके, सेमीफ़्रेडो को एक प्लेट पर ऊपर और बाहर खींचें; प्लास्टिक रैप को त्यागें । स्लाइस करें और तुरंत परोसें ।