पोर्टर में ब्रेज़्ड ब्रिस्केट

पोर्टर में ब्रेज़्ड ब्रिस्केट
पोर्टर में ब्रेज़्ड रेसिपी ब्रिस्केट तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है डेयरी मुक्त और शाकाहारी यहूदी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 196 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । हनुक्का इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । मशरूम, सरसों, पाउंड गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो पोर्टर ब्रेज़्ड ब्रिस्केट, रूट सब्जियों के साथ पोर्टर-ब्रेज़्ड चिकन जांघ, तथा चॉकलेट पोर्टर कपकेक, पोर्टर गनाचे, कारमेल कॉर्न क्रंच, टोस्टेड मेरिंग्यू समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन और प्रीहेटो 350 डिग्री फारेनहाइट के केंद्र में स्थिति रैक ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
छोटे में पहले 5 अवयवों को मिलाएंकटोरा। जड़ी बूटी के मिश्रण को पूरे ब्रिस्केट पर रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी अतिरिक्त बड़े चौड़े बर्तन में बेकन वसा गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन Drippingsबेकन Drippings
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
4
जोड़ेंबर्केट बर्तन में और गहरे भूरे रंग तक पकाना,प्रति पक्ष लगभग 5 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
5
ब्रिस्केटो प्लैटर या रिमेड बेकिंग शीट को ट्रांसफर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
6
बर्तन में 2 कप शोरबा जोड़ें और उबाल लें, बर्तन के नीचे से भूरे रंग के टुकड़े टुकड़े करें । स्टिरिन पोर्टर, आलूबुखारा, तेज पत्ते, और भूनाचीनी; उबाल लाने के लिए । बर्तन में ब्रिस्केट लौटें, वसा पक्ष नीचे; प्याज के स्लाइस को ऊपर बिखेरेंमांस को कवर करें, फिर लहसुन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियांबे पत्तियां
लहसुनलहसुन
पोर्टरपोर्टर
PrunesPrunes
शोरबाशोरबा
प्याजप्याज
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
7
कवर पॉट; ओवन और ब्रेज़ब्रिस्केट 1 घंटे में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
पॉटपॉट
8
ओवन से बर्तन निकालें;उजागर करें और ब्रिस्केट को पलट दें ताकि प्याजपतन में तरल में टुकड़े गिर जाएं । वापसी पॉट टूवेन और ब्रेज़ खुला 30 मिनट.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
पॉटपॉट
9
1 कप शोरबा जोड़ें। कवर और सेंकना 1 घंटा 30मिनट लंबा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
10
ब्रिस्केट को प्लेटर या रिमेडबेकिंग शीट में स्थानांतरित करें; बर्तन में 1 और कप शोरबा डालें, फिर मशरूम जोड़ें औरगाजर । पॉट को ब्रिस्केट लौटें। कवरऔर ओवन पर लौटें; मांस तक ब्रेज़ औरगाजर बहुत कोमल होते हैं, अधिक शोरबा जोड़ते हैंकपड़ों द्वारा, यदि आवश्यक हो, सब्जियों को कवर करने के लिए,लगभग 45 मिनट लंबा । थोड़ा ठंडा करें । ठंडा होने तक खुला फ्रिज करें, फिरकवर करें और कम से कम 1 दिन ठंडा रखें और2 दिन तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
मशरूममशरूम
शोरबाशोरबा
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
पॉटपॉट
11
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
12
ब्रिस्केट को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें । अनाज के पार पतले स्लाइस ब्रिस्केट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनाजअनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
13
बड़े रोस्टिंग पैन में प्लेसब्रिस्केट स्लाइस । उबालने के लिए बर्तन में सब्जियों के साथ पैन जूस लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
पॉटपॉट
14
सरसों और 1 बड़ा चम्मच सिरका में व्हिस्क । मौसम नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए,चम्मच से अधिक सिरका जोड़ने, अगरवांछित ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सरसोंसरसों
सिरकासिरका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
15
पैन रस और सब्जियां डालेंरोस्टिंग पैन में ब्रिस्केट से अधिक । भारी-भरकम पन्नी के साथ कसकर रोस्टिंगपैन को कवर करें और लगभग 1 घंटे 15 मिनट तक ब्रिस्केट स्लाइस और सब्जियों के गर्म होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
16
सब्जियों और सॉस के साथ मांस परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
सॉससॉस
मांसमांस
17
बॉन एपेटिट

सामग्री

43 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)गाजर, खुली, 1 1/2-इंच लंबाई में क्रॉसवर्ड काट लेंगाजर, खुली, 1 1/2-इंच लंबाई में क्रॉसवर्ड काट लें1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)मोटे कोषेर नमकमोटे कोषेर नमक2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(पैक) डार्क ब्राउन शुगर(पैक) डार्क ब्राउन शुगर2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखी सरसों (जैसे कोलमैन)सूखी सरसों (जैसे कोलमैन)3किलोग्रामफ्लैट-कट ब्रिस्केट, छंटनी की गई लेकिन कुछ वसा के साथ अभी भी संलग्न हैफ्लैट-कट ब्रिस्केट, छंटनी की गई लेकिन कुछ वसा के साथ अभी भी संलग्न है2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कटा हुआ ताजा ऋषिकटा हुआ ताजा ऋषि2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(या अधिक) कम नमक चिकन शोरबा, विभाजित(या अधिक) कम नमक चिकन शोरबा, विभाजित1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)(या अधिक) माल्ट सिरका(या अधिक) माल्ट सिरका454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मशरूम, कटा हुआमशरूम, कटा हुआ2(सर्दी)गाया बेकन वसा या जैतून का तेलगाया बेकन वसा या जैतून का तेल1किलोग्रामकप पतले कटा हुआ प्याजकप पतले कटा हुआ प्याज340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कुली या मोटाकुली या मोटा6पूरे चितकबरा आलूबुखारापूरे चितकबरा आलूबुखारा8साबुत लहसुन लौंग, खुलीसाबुत लहसुन लौंग, खुली2(सर्दी)साबुत अनाज डिजॉन सरसोंसाबुत अनाज डिजॉन सरसों
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर75
व्यंजनयहूदी
डिश प्रकारसाइड डिश
अवसरोंहनुक्का
पत्रिका
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