पुराने जमाने का टर्की सूप
पुराने जमाने तुर्की सूप एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त होर डी. के लिए प्रति सेवारत 34 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 22 सर्विंग्स के साथ बनाता है 69 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, और 1 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । से यह नुस्खा घर का स्वाद डिब्बाबंद टमाटर, टर्की, अजवाइन और मटर की आवश्यकता है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 10 मिनट. एक चम्मच के साथ 59 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों हैं पुराने जमाने का टर्की नूडल सूप, पुराने जमाने टर्की पैटी पिघला देता है, और अच्छे पुराने जमाने शराबी तुर्की.
निर्देश
टर्की शव और पानी को डच ओवन या सूप केतली में रखें; धीरे-धीरे कम गर्मी पर उबाल लें । 1-1/2 घंटे के लिए ढककर उबालें ।
शव निकालें और त्यागें । एक चीज़क्लोथ-लाइन वाले कोलंडर के माध्यम से शोरबा तनाव । यदि तुरंत उपयोग कर रहे हैं, तो वसा को स्किम करें या 8 घंटे या रात भर के लिए सर्द करें; सतह से वसा निकालें । स्टॉक को 3 दिनों तक रेफ्रिजरेट किया जा सकता है या 4 से 6 महीने तक फ्रोजन किया जा सकता है ।
सूप के लिए, पैन में तनावपूर्ण शोरबा लौटाएं ।
टर्की, सब्जियां, चावल, गुलदस्ता और मसाला जोड़ें; उबाल लें । गर्मी कम करें; 30 मिनट के लिए या चावल और सब्जियों के नरम होने तक ढककर उबालें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ एंटीपास्टी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है डॉ । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 11 डॉलर है ।
एल रिस्लीन्ग डॉ.
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