प्रोवेनकल एंडिव सलाद
प्रोवेनकल एंडिव सलाद एक होर डी ' ओवरे है जो 4 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 79 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 86 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 250 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 10 मिनट. नमक, लहसुन, तेल से भरपूर एंकोवी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 0 का इम्प्रोवेबल स्पूनाक्युलर स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: एंडिव में प्रोवेनकल बकरी पनीर, चिकन, एंडिव और रूट वेजिटेबल सूप के लिए एंडिव पार्सले पेस्टो के साथ, तथा प्रोवेनकल सलाद.
निर्देश
ड्रेसिंग करें: एक बड़े सर्विंग बाउल में, कीमा बनाया हुआ लहसुन को जैतून के तेल में मिलाएँ । मोटे तौर पर एंकोवी फ़िललेट्स को काट लें और उन्हें तेल में जोड़ें ।
नमक और काली मिर्च और शेरी सिरका जोड़ें ।
जब आप एंडिव्स (लगभग 5 मिनट) तैयार करते हैं तो ड्रेसिंग को बैठने दें और तेल डालें ।
एंडिव्स तैयार करें: एंडिव्स से किसी भी बाहरी थके हुए पत्तों को हटा दें और त्याग दें ।
एंडिव्स के हार्ड रूट एंड को काटें और त्यागें ।
एंडिव्स को 1 इंच चौड़े टुकड़ों में काटें ।
कोर छोर को काटें, यदि मोटा हो, तो आधा या चौथाई भाग में ।
ड्रेसिंग के साथ टॉस एंडिव:
ड्रेसिंग के साथ सर्विंग बाउल में कटी हुई एंडिव पत्तियां डालें, और धीरे से टॉस करें जब तक कि सभी एंडिव पत्तियां ड्रेसिंग में हल्के से लेपित न हो जाएं ।