प्रोवेनकल मछली का सूप

प्रोवेनकल मछली का सूप
प्रोवेनकल मछली का सूप एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 600 कैलोरी, 56 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 7.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । क्लैम जूस, धनिया के बीज, ऑरेंज जेस्ट और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । भगवा धागे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं केसर आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो प्रोवेनकल मछली का सूप, केसर रूइल के साथ प्रोवेनकल मछली का सूप, तथा मछली प्रोवेनकल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
प्याज, अजवाइन और गाजर जोड़ें और नरम, 5 मिनट तक मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजरगाजर
अजवाइनअजवाइन
प्याजप्याज
3
लहसुन, संतरे का छिलका, अजवायन की टहनी, सौंफ और धनिया के बीज और केसर डालें और मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, सुगंधित होने तक, 5 मिनट तक पकाएँ । टमाटर के पेस्ट में हिलाओ और चमकदार, 1 मिनट तक उच्च गर्मी पर पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत धनिया के बीजसाबुत धनिया के बीज
ताजा थाइमताजा थाइम
टमाटर का पेस्टटमाटर का पेस्ट
ऑरेंज जेस्टऑरेंज जेस्ट
केसरकेसर
सौंफसौंफ
लहसुनलहसुन
4
टमाटर, क्लैम जूस, वाइन और पोर्ट डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्लैम रसक्लैम रस
टमाटरटमाटर
पोर्टपोर्ट
शराबशराब
5
ग्रूपर और झींगा जोड़ें, आंशिक रूप से कवर करें और 45 मिनट के लिए उबाल लें । ज़ेस्ट और थाइम स्प्रिंग्स को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा थाइमताजा थाइम
ग्रॉपरग्रॉपर
झींगाझींगा
6
बैचों में काम करते हुए, सूप को एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और मोटे कटा हुआ होने तक पल्स करें । बर्तन को कुल्ला। बर्तन के ऊपर मोटे ब्लेड से सज्जित एक खाद्य चक्की सेट करें और सूप को खाद्य चक्की के माध्यम से चलाएं । सूप को उबाल लें। नमक और काली मिर्च के साथ पेरनोड और सीजन में हिलाओ । सूप को कटोरे में डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
PernodPernod
सूपसूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
कटोराकटोरा
करछुलकरछुल
पॉटपॉट

सामग्री

454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसपूरे टमाटर, कटा हुआ और रस आरक्षितपूरे टमाटर, कटा हुआ और रस आरक्षित1गाजर, बारीक कटा हुआगाजर, बारीक कटा हुआ2(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)अजवाइन पसलियों, बारीक कटा हुआअजवाइन पसलियों, बारीक कटा हुआ454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसलाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुएलाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेधनिया के बीजधनिया के बीज1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी6लहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तनमक और दरदरा पिसी मिर्चनमक और दरदरा पिसी मिर्च591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ4स्ट्रिप्सऑरेंज जेस्ट की 3 इंच की स्ट्रिप्सऑरेंज जेस्ट की 3 इंच की स्ट्रिप्स11टीएसपी सूखा अजवायनPernodPernod1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरूबी पोर्टरूबी पोर्ट794जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसत्वचा रहित ग्रूपर या लाल स्नैपर फ़िललेट्स, मोटे कटा हुआत्वचा रहित ग्रूपर या लाल स्नैपर फ़िललेट्स, मोटे कटा हुआ1चुटकीचुटकी भर केसर के धागेचुटकी भर केसर के धागे227जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसखोल में झींगाखोल में झींगा4थाइम स्प्रिंग्सथाइम स्प्रिंग्स11टीएसपी सूखा अजवायनपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला कैपोसाल्डो पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio सुविधाओं के एक सूखी, कुरकुरा, जीवंत बनावट और नाजुक aromas के फल, फूल और बादाम । सफेद मीट, मछली, समुद्री भोजन, पास्ता व्यंजन और नाजुक चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर56
डिश प्रकारसूप
पत्रिका
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