पार्सनिप, क्रैनबेरी और चेस्टनट लोफ
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए पार्सनिप, क्रैनबेरी और चेस्टनट लोफ को आज़माएं । के लिए $ 2.7 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 860 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा. यह नुस्खा 608 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में मक्खन, ढलाईकार चीनी, अखरोट और ब्रेडक्रंब की आवश्यकता होती है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया क्रैनबेरी स्वाद के साथ सौंफ़ और शाहबलूत पाव रोटी, चेस्टनट, पार्सनिप और ऑरेंज सूप, तथा भुना हुआ पार्सनिप और चेस्टनट सलाद.
निर्देश
एक बड़े नॉन-स्टिक पैन में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं, प्याज डालें और धीरे से 10-15 मिनट तक बहुत नरम होने तक पकाएं । 1 मिनट के लिए ऋषि में हिलाओ, फिर एक बड़े मिश्रण कटोरे में टिप । एक खाद्य प्रोसेसर में चेस्टनट को छोटे टुकड़ों में कटा हुआ होने तक पल्स करें, फिर इन्हें प्याज के साथ कटोरे में टिप दें और अखरोट के साथ दोहराएं । अब ब्रेडक्रंब, गदा, फेंटा हुआ अंडा, 1 टीस्पून नमक और थोड़ी काली मिर्च डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें ।
एक पैन में क्रैनबेरी और चीनी को टिप दें और उच्च गर्मी पर लगभग 8-10 मिनट तक उबालें । चीनी पिघल जाएगी और क्रैनबेरी पॉप हो जाएगी और चिपचिपा होने तक बुदबुदाती रहेगी । ठंडा होने के लिए अलग रख दें । एक 900 ग्राम पाव रोटी टिन को चिकना करें, बेकिंग चर्मपत्र की एक लंबी पट्टी के साथ लाइन करें जो नीचे और दो छोरों को कवर करती है, फिर इसे भी चिकना करें ।
नमकीन पानी का एक बड़ा पैन उबाल लें । पार्सनिप में फेंक दें और 3 मिनट तक उबालें ।
अच्छी तरह से नाली। पतले सिरों से, पार्सनिप की लंबाई काट लें जो आपके पाव टिन के नीचे चौड़ाई में फिट हो । तब तक चलते रहें जब तक आपके पास टिन के आधार को अच्छी तरह से लाइन करने के लिए पर्याप्त न हो । सभी बचे हुए पार्सनिप को मोटा-मोटा काट लें और अखरोट के मिश्रण में मिला लें ।
180 सी/160 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
पार्सनिप की लंबाई को 1 और बड़े चम्मच मक्खन और शहद के साथ कोट करने के लिए मिलाएं, फिर उन्हें टिन में फिट करें । अखरोट के मिश्रण के साथ ऊपर से इसे अच्छी तरह से पैक करें और सतह को चिकना करें ।
शीर्ष पर क्रैनबेरी सॉस फैलाएं / किनारों के चारों ओर एक छोटा सा अंतर छोड़ दें । शेष अखरोट मिश्रण के साथ शीर्ष और पहले की तरह पैक करें । पाव रोटी को 24 घंटे आगे तक बनाया जा सकता है, फिर जारी रखने से पहले कवर और ठंडा किया जा सकता है । पन्नी के साथ कवर करें फिर 1 घंटे के लिए बेक करें ।
सेवा करने के लिए, एक छोटे पैन में शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं और एक मिनट के लिए आरक्षित ऋषि पत्तियों को सीज़ करें । सॉसी तक शेष पके हुए क्रैनबेरी में पानी के छींटे डालें । यदि आपको आवश्यकता हो तो एक गोल ब्लेड वाले चाकू के साथ पाव रोटी के किनारों के चारों ओर ढीला करें, फिर बाहर निकलें ।
ऋषि मक्खन और पत्तियों के साथ बूंदा बांदी ।
अतिरिक्त क्रैनबेरी सॉस के साथ स्लाइस में परोसें ।