पालक अखरोट पेस्टो के साथ टॉर्टेलिनी
आपके पास मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजनों की कभी भी बहुत अधिक संख्या नहीं हो सकती है, इसलिए पालक अखरोट पेस्टो के साथ टॉर्टेलिनी को एक बार अवश्य आज़माएँ। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 13 ग्राम प्रोटीन , 19 ग्राम वसा और कुल 323 कैलोरी होती हैं। 1.59 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 15% पूरा करता है । यह नुस्खा 10 लोगों के लिए है। यदि आपके पास अखरोट, पार्मिगियानो, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा आजमाया और पसंद किया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस नुस्खे को बनाने में लगभग 25 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, इस नुस्खे को 66% का ठोस स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है। अगर आपको यह नुस्खा पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: अखरोट पेस्टो के साथ चीज़ टॉर्टेलिनी , अखरोट पेस्टो के साथ चीज़ टॉर्टेलिनी ,
निर्देश
अखरोट के टुकड़ों को एक छोटे पैन या टोस्टर ओवन में हल्का भूरा होने तक भून लें।
गर्म और शीतल स्थानों से बाहर निकालें।
एक बड़े बर्तन में पानी उबलने के लिए रखें। जब पानी उबलने लगे, तो पानी में नमक डालें और पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार टॉर्टेलिनी को पकाएँ।
एक कप चिकन स्टॉक या शोरबा को उबालें और आंच से उतार लें।
फूड प्रोसेसर का उपयोग करते हुए, पालक के पत्तों को नट्स, चिकन स्टॉक और लहसुन के साथ पीस लें।
पिसे हुए पालक और अखरोट के पेस्ट को एक बड़े कटोरे में डालें। इसमें पनीर, जायफल और जैतून का तेल मिलाएँ और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
गर्म, पके हुए टॉर्टेलिनी को सॉस के साथ कोट करें, जिस कटोरे में आपने सॉस तैयार किया था, उसमें डालें। पास्ता को एक सर्विंग प्लेट में निकालें और कुछ बेबी पालक के पत्तों और खाने योग्य फूलों से सजाएं।