पेस्टो और मटर लसग्ना
नुस्खा पेस्टो और मटर लसग्ना आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 40 मिनट. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.63 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 410 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । अगर आपके हाथ में जैतून का तेल, लहसुन की कलियां, मोज़ेरेला चीज़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पेस्टो लसग्ना, पेस्टो पोलेंटा लसग्ना, तथा पेस्टो चिकन लसग्ना.
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें ।
एक ब्लेड लगाव के साथ लगे एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में तेल को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं । खाद्य प्रोसेसर के चलने के साथ, समान रूप से शामिल होने तक धीमी, स्थिर धारा में तेल जोड़ें । बंद करो और कटोरे के किनारों को खुरचें, फिर सभी सामग्रियों को शामिल करने के लिए पल्स करें ।
क्रीम को 13-बाय-9-इंच बेकिंग डिश के तल पर समान रूप से डालें । 4 लसग्ना नूडल्स की एक परत के साथ कवर करें, जिससे वे थोड़ा ओवरलैप कर सकें । एक चम्मच का उपयोग करके, समान रूप से नूडल्स के ऊपर मटर-रिकोटा भरने का एक तिहाई फैलाएं, फिर समान रूप से भरने के ऊपर पेस्टो का आधा हिस्सा फैलाएं । समान रूप से पेस्टो के ऊपर पाइन नट्स के आधे हिस्से को छिड़कें । 4 नूडल्स की एक और परत के साथ कवर करें । समान रूप से नूडल्स के ऊपर मटर-रिकोटा भरने का एक और तिहाई फैलाएं । (पेस्टो के साथ कवर न करें । ) पिछले 4 नूडल्स के साथ कवर करें । नूडल्स के ऊपर मटर-रिकोटा भरने के शेष तीसरे को समान रूप से फैलाएं, फिर समान रूप से भरने के ऊपर पेस्टो के शेष आधे हिस्से को फैलाएं । समान रूप से पेस्टो के ऊपर पाइन नट्स के शेष आधे हिस्से को छिड़कें । समान रूप से शीर्ष पर मोज़ेरेला स्लाइस की व्यवस्था करें । जैतून के तेल के साथ एल्यूमीनियम पन्नी के एक बड़े टुकड़े के 1 तरफ कोट करें और पन्नी, तेल-साइड डाउन के साथ डिश को कसकर कवर करें ।
लगभग 35 से 40 मिनट तक सॉस के किनारों पर उबलने तक बेक करें ।
पन्नी निकालें और तब तक बेक करना जारी रखें जब तक कि लसग्ना के ऊपर और किनारों को धब्बों में हल्का भूरा न हो जाए और फिलिंग बुदबुदाती हो, लगभग 15 मिनट अधिक ।
परोसने से कम से कम 10 मिनट पहले ठंडा होने दें ।