पास्ट्रामी-मसालेदार ग्रेवलैक्स

पास्ट्रामी-मसालेदार ग्रेवलैक्स
नुस्खा पास्तामी-मसालेदार ग्रेवलैक्स तैयार है लगभग 30 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन स्कैंडिनेवियाई भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 5.11 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 35 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 335 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके हाथ में तेज पत्ते, लाल शिमला मिर्च, लाल मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो पास्तामी-मसालेदार टोफू रूबेन, ग्रेवलैक्स, तथा ग्रेवलैक्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नींबू के रस के साथ सामन पट्टिका को चारों ओर रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन Filletsसामन Fillets
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
2
एक ग्लास डिश में पट्टिका त्वचा की तरफ नीचे रखें । एक छोटे कटोरे में, नमक, कच्ची चीनी, फटी हुई काली मिर्च, सीताफल, अजमोद और छिड़क को मिलाएं और सीज़निंग को पूरे सामन पर रगड़ें । सामन को प्लास्टिक रैप से ढकें और 2 दिनों के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटा काली मिर्चफटा काली मिर्च
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
कच्ची चीनीकच्ची चीनी
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
एक छोटे सॉस पैन में, गुड़, बे पत्तियों और लाल मिर्च को मिलाएं और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
3/4 चम्मच गुड़3/4 चम्मच गुड़
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4
कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
5
एक छोटी कड़ाही में, हल्के से गाजर और धनिया के बीज को मध्यम आँच पर, पैन को हिलाते हुए, सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत धनिया के बीजसाबुत धनिया के बीज
जीरा बीजजीरा बीज
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
बीज को मोर्टार में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें । मूसल से बीजों को जितना हो सके बारीक पीस लें । पेपरिका और जमीन काली मिर्च में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याजटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
7
ग्रेवलैक्स से सीज़निंग को धीरे से खुरचें । ग्रेवलैक्स को एक प्लेट पर सेट करें, त्वचा की तरफ नीचे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
GravlaxGravlax
8
गुड़ के साथ ग्रेवलैक्स को ब्रश करें; बे पत्तियों को उठाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
3/4 चम्मच गुड़3/4 चम्मच गुड़
GravlaxGravlax
9
जमीन के मसालों को समान रूप से पट्टिका पर छिड़कें । कम से कम 12 घंटे या रात भर के लिए खुला ग्रेवलैक्स को रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GravlaxGravlax
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
10
एक लंबे, तेज चाकू का उपयोग करके, ग्रेवलैक्स क्रॉसवर्ड को बहुत पतले स्लाइस में काटें । स्लाइस को प्लेटों पर व्यवस्थित करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GravlaxGravlax
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक

सामग्री

2largesबे पत्तियों, बड़े टुकड़ों में फाड़ाबे पत्तियों, बड़े टुकड़ों में फाड़ा11 पौंड तोरी,जीरा बीजजीरा बीज0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ सीताफल के पत्ते और तनेकटा हुआ सीताफल के पत्ते और तने11 पौंड तोरी,धनिया के बीजधनिया के बीज1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक2(सर्दी)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2(सर्दी)3/4 चम्मच गुड़3/4 चम्मच गुड़2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमोटे कटा हुआ अजमोद के पत्ते और उपजीमोटे कटा हुआ अजमोद के पत्ते और उपजी11 पौंड तोरी,ताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च2(सर्दी)दरदरा फटी काली मिर्चदरदरा फटी काली मिर्च3(सर्दी)कच्ची चीनी, जैसे टर्बिनाडो या डेमेराराकच्ची चीनी, जैसे टर्बिनाडो या डेमेरारा680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)त्वचा के साथ केंद्र-कट सामन पट्टिकात्वचा के साथ केंद्र-कट सामन पट्टिका2shallots, कीमा बनाया हुआshallots, कीमा बनाया हुआ11 पौंड तोरी,मीठा लाल शिमला मिर्चमीठा लाल शिमला मिर्च

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है तेनुटा डि नोज़ोल ले ब्रुनिच शारदोन्नय । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर61
पत्रिका
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