पुस्तक को पकाएं: भुना हुआ गाजर और रिकोटा ग्नोची जड़ी बूटी वाले मक्खन के साथ
पुस्तक को पकाएं: भुना हुआ गाजर और रिकोटा ग्नोची जड़ी-बूटियों के मक्खन के साथ सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस साइड डिश में है 481 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.39 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, जायफल, पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 42 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पुस्तक को पकाएं: ब्राउन बटर के साथ ताजा रिकोटन और अंडा रैवियोली, किताब पकाएं: भुनी हुई फूलगोभी रिकोटन और पालक के साथ लसग्ना, तथा पुस्तक कुक: टमाटर मक्खन के साथ भुना हुआ चिकन.
निर्देश
1
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
गाजर को एक परत में एक बेकिंग शीट या उथले रोस्टिंग पैन पर रखें, और उनके ऊपर 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
3
थोड़ा नमक छिड़कें और एक स्पैटुला के साथ टॉस करें । गाजर को 30 से 40 मिनट तक या जब तक वे पूरी तरह से नर्म और धब्बों में ब्राउन न हो जाएं, तब तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
4
ओवन से निकालें और ओवन का तापमान 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
5
मध्यम आँच पर रखे फ्राइंग पैन में मक्खन गरम करें । जब मक्खन पिघल जाए और चटकने लगे, तो छिछले और सौते में हिलाएं, बार-बार हिलाएं, 4 से 5 मिनट, या जब तक वे नरम न होने लगें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
भुनी हुई गाजर डालें और उन्हें प्याज़ के साथ मिलाने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
7
गर्मी से निकालें और कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
8
गाजर को एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और काफी चिकनी होने तक प्रक्रिया करें (कुछ छोटे टुकड़े बनावट के लिए अच्छे हैं) । गाजर की प्यूरी को एक बाउल में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर प्यूरी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
रिकोटा, अंडे की जर्दी, पार्मिगियानो, आधा टीस्पून नमक, जायफल और काली मिर्च के कुछ पीस डालें । धीरे से कप के आटे में हलचल करें, ध्यान रखें कि सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano Reggiano
मशरूम की किस्में
केक द्वारा
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
8 (अंडर-12) झींगा
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
10
एक उथले कटोरे में आटे का एक स्कूप रखें । हाथ में दो मानक बड़े चम्मच रखें । एक चम्मच के साथ, गाजर मिश्रण के बारे में 1 बड़ा चम्मच स्कूप करें और फिर इसे दूसरे चम्मच में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
मिश्रण को एक गेंद में आकार देने में मदद करने के लिए मिश्रण को कुछ बार आगे और पीछे स्थानांतरित करें (यह पूरी तरह से गोल नहीं है) । धीरे से आटे के कटोरे में गेंद को गिराएं और इसे हल्के से कोट करें । फिर चेस्टनट के आकार की डली बनाने के लिए अपनी हथेलियों के बीच गेंद को रोल करें ।
हल्के फुल्के रिमेड बेकिंग शीट/ट्रे में स्थानांतरित करें । तब तक दोहराएं जब तक आप सभी मिश्रण का उपयोग नहीं कर लेते । आपको 32 से 36 ग्नोची के साथ समाप्त होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gnocchi
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
13
एक रोलिंग फोड़ा और नमक के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन उदारता से लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
14
जड़ी बूटी मक्खन बनाने के लिए: मध्यम-कम गर्मी पर रखे एक छोटे फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं । जब मक्खन पिघल जाता है और सीज़ करना शुरू कर देता है, तो जड़ी बूटियों में हलचल करें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, बस कुछ मिनट के लिए, या जब तक मक्खन जड़ी बूटियों के स्वाद पर न ले जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
15
गर्मी से निकालें । एक बेकिंग डिश में कुछ जड़ी-बूटियों के मक्खन को चम्मच से एक स्नग परत में सभी ग्नोची को पकड़ने के लिए पर्याप्त बड़ा करें । स्टोव के पास पकवान सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gnocchi
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
16
जब पानी उबल रहा हो, तो ध्यान से आधा ग्नोची को बर्तन में डालें । बर्तन को तब तक ढक दें जब तक पानी में उबाल न आ जाए, फिर ग्नोची को खोलकर लगभग 5 मिनट तक पकाएं । जब वे लगभग हो जाएंगे तो वे शीर्ष पर तैरेंगे । एक स्किमर या एक बड़े स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, तैयार बेकिंग डिश में ग्नोची को हटा दें । बचे हुए ग्नोची को भी इसी तरह पकाएं और बेकिंग डिश में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gnocchi
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
पौना
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
17
ग्नोची के ऊपर बचे हुए जड़ी-बूटियों के मक्खन को बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Gnocchi
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
18
ग्नोची के ऊपर कप पार्मिगियानो चीज़ छिड़कें और ओवन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano Reggiano
Gnocchi
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
19
ग्नोची को लगभग 15 मिनट तक बेक करें, या जब तक वे पूरे गर्म न हों और पनीर पिघल न जाए ।
इतालवी वास्तव में चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप कास्टेलो डि अमा चियांटी क्लासिको सैन लोरेंजो ग्रैन सेलेज़ियोन की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 48 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।