किताब को बेक करें: स्क्रिबल कुकीज सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 307 कैलोरी. यह नुस्खा 20 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 64 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 21 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, मक्खन, दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं किताब सेंकना: अनीस कुकीज़, किताब सेंकना: कॉन्वेंट कुकीज़, तथा किताब सेंकना: कचौड़ी कुकीज़.
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 बेकिंग शीट ।
कुकीज बनाने के लिए सभी सामग्री को फूड प्रोसेसर में रखें और एक साथ आने तक पल्स करें । हल्के आटे की सतह पर मुड़ें और कुछ मिनट के लिए गूंधें जब तक कि आपके पास नरम, समान आटा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
3
एक गेंद में रोल करें और अपने हाथ की हथेली से थोड़ा चपटा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
4
लगभग 1/4 इंच मोटी रोल करें । कुकी कटर या ग्लास के साथ, चालीस 2 इंच के घेरे (सीधे या उभरे हुए किनारों के साथ) काट लें और तैयार बेकिंग शीट पर लगभग 1/2 इंच अलग रखें । (यदि आवश्यक हो तो आप स्क्रैप को 3 बार तक फिर से रोल कर सकते हैं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
डेकोरेटर कैंडीज
5
स्पर्श करने के लिए फर्म तक सेंकना और किनारों के चारों ओर हल्का भूरा (सुनिश्चित करें कि वे अभी भी केंद्र में सफेद हैं), 15 से 20 मिनट । बेकिंग शीट पर कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर ट्रांसफर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
संतरे, कटे और आधे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
6
भरने के लिए, पानी की एक सॉस पैन को कम से मध्यम गर्मी पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
7
चॉकलेट को एक धातु के कटोरे में रखें, सॉस पैन के ऊपर सेट करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि पानी कटोरे के निचले हिस्से को नहीं छूता है, और अक्सर हिलाते हुए, पूरी तरह से पिघलने तक, 7 से 10 मिनट तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें और पानी के साथ सॉस पैन को अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
9
पिघली हुई चॉकलेट में मक्खन, खट्टा क्रीम, कॉर्न सिरप और वेनिला जोड़ें, और अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हिलाएं, सुनिश्चित करें कि मिश्रण को हवा न दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पैकेट (3 औंस) पेकान का आधा हिस्सा
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
दिल के आकार का छिड़काव
सफेद कैंडी कोटिंग, वैकल्पिक
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
10
प्लास्टिक रैप का एक छोटा टुकड़ा सीधे मिश्रण के ऊपर रखें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
11
टॉपिंग बनाने के लिए, पानी के सॉस पैन को धीमी से मध्यम आँच पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
12
एक धातु के कटोरे में दूध, कन्फेक्शनर की चीनी और चॉकलेट मिलाएं और सॉस पैन के ऊपर सेट करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि पानी कटोरे के निचले हिस्से को नहीं छूता है, और अक्सर हिलाते हुए, पूरी तरह से पिघलने तक, 5 से 7 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़काव
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
कोकोआ मक्खन जोड़ें और एक चिकनी शीशे का आवरण बनने तक खाना बनाना जारी रखें, लगभग 3 मिनट । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1 बड़ा चम्मच लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
14
कुकीज़ के 20 से अधिक पलटें । एक फ्लैट टिप, या दो चम्मच के साथ लगे पाइपिंग बैग का उपयोग करके, प्रत्येक फ़्लिप किए गए कुकीज़ पर भरने का लगभग 1 बड़ा चम्मच फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
15
सैंडविच बनाने के लिए शेष 20 कुकीज़ को ऊपर रखें और यह सुनिश्चित करने के लिए थोड़ा नीचे दबाएं कि फिलिंग किनारों तक पहुंचे और समान रूप से फैले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
16
कुकीज़ के ऊपर गर्म चॉकलेट टॉपिंग को बूंदा बांदी करें ताकि शीर्ष एक स्क्रिबल की तरह दिखे ।
कुकीज़ के लिए क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको बेहतरीन विकल्प हैं । स्वीट बबली प्रोसेको साधारण चीनी या शॉर्टब्रेड कुकीज़ को अभिभूत नहीं करता है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ का पूरक है, और मदीरा के अखरोट के नोट पूरी तरह से नट्स के साथ कुकीज़ से मेल खाते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।