परमेसन सैल्मन फ़िललेट्स को शुरू से अंत तक लगभग 35 मिनट लगते हैं। यह रेसिपी 662 कैलोरी , 44 ग्राम प्रोटीन और 41 ग्राम वसा के साथ 4 सर्विंग बनाती है। $4.98 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 38% पूरा करता है । यदि आपके पास जैतून का तेल, ब्रेड क्रम्ब्स, परमेसन चीज़ और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. केवल कुछ ही लोगों को यह मुख्य व्यंजन पसंद आया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आप पेसटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 77% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। इसी तरह के व्यंजनों में परमेसन फिश फ़िललेट्स , ईज़ी परमेसन फिश फ़िललेट्स और बेक्ड परमेसन ट्राउट फ़िललेट्स शामिल हैं।
निर्देश
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एक बड़े कटोरे में, कॉम्पोट सामग्री को धीरे से डालें। ढककर कमरे के तापमान पर 1 घंटे के लिए रख दें।
एक उथले कटोरे में, अंडे और दूध को फेंटें। एक अन्य उथले कटोरे में, ब्रेड क्रम्ब्स और परमेसन चीज़ को मिलाएं। सैल्मन को कागज़ के तौलिये से सुखाएं। दूध के मिश्रण में डुबोएं, फिर टुकड़ों के मिश्रण से लपेटें। एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, सैल्मन को तेल में मध्यम-तेज़ आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि मछली कांटे से आसानी से परत न बन जाए, एक बार पलट दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हंट्स® टमाटर सॉस
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
जार तेल से भरे धूप में सुखाए हुए टमाटर, सूखा हुआ और कटा हुआ
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
मेनू पर सैल्मन फ़िललेट्स? पिनोट नॉयर, चार्डोनेय और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। सफ़ेद या लाल का चयन करने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए। शारदोन्नय मक्खनयुक्त, मलाईदार व्यंजनों का एक अच्छा दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी-बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है। हल्का-फुल्का, कम-टैनिन वाला लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर, ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है। 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ पेरियर-जौएट ग्रैंड ब्रुट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 57 डॉलर प्रति बोतल है।
पेरियर-जौएट ग्रैंड ब्रूट
फूलों और फलों की सुगंध (पीले फल और ताजे फल) की अद्भुत ताजगी और जीवंतता, वेनिला और मक्खन के सूक्ष्म नोट्स को रास्ता देने से पहले, जड़ें जमा लेती है, जिससे वाइन को एक फल और सुसंगत चरित्र मिलता है। चेरी प्लम, नींबू और बर्गमोट नारंगी के स्वर पहले उभरते हैं, फिर नींबू और हनीसकल जैसे फलों के पेड़ों के फूलों के लिए रास्ता बनाते हैं। इसके बाद मक्खन, मेडेलीन केक और वेनिला चीनी के नोट आते हैं। अंगूर, सफेद आड़ू, हरी नाशपाती, सेब के पेड़ और हरी हेज़लनट्स के लंबे स्वर स्वाद को बढ़ाते हैं।