परिवार पार्श्व स्टेक एक है लस मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 216 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, और 10 ग्राम वसा. के लिए $ 2.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कॉर्नस्टार्च, बीफ शोरबा, बीफ फ्लैंक स्टेक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । 35 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । वैलेन्टिन दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो फ्लैंक स्टेक, फ्लैंक स्टेक, और फ्लैंक स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कड़ाही में, तेल में ब्राउन स्टेक । शराब में हिलाओ,
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक
शराब
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
वोस्टरशायर सॉस और तुलसी । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें; उबाल, खुला, प्रत्येक तरफ 2-4 मिनट के लिए या जब तक मांस वांछित दान तक नहीं पहुंच जाता (मध्यम-दुर्लभ के लिए, एक मांस थर्मामीटर को 145 डिग्री; मध्यम, 160 डिग्री; अच्छी तरह से किया, 170 डिग्री) पढ़ना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Worcestershire सॉस
तुलसी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
3
स्टेक निकालें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक
4
कड़ाही में, मशरूम, शोरबा, प्याज, मक्खन और काली मिर्च जोड़ें । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें; उबाल, खुला, 5 मिनट के लिए या मशरूम के नरम होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
मक्खन
प्याज
काली मिर्च
शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
कॉर्नस्टार्च और पानी को चिकना होने तक मिलाएं; धीरे-धीरे सॉस में हिलाएं । उबाल आने तक पकाएं और 1 मिनट तक या गाढ़ा होने तक चलाएं । अनाज के पार पतले स्लाइस स्टेक; सॉस के साथ परोसें ।
फ्लैंक स्टेक पिनोट नोयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले-पतले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगन । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नोयर
यह पिनोट एक कार्बनिक कोलंबिया गॉर्ज पिनोट नोयर के लिए अपने गहरे समृद्ध रंग और फूलों की सुगंध के साथ अच्छी तरह से दिखाता है । सब कुछ इस शराब के लिए या तो उम्र बढ़ने के वर्षों का स्वागत करने के लिए है या मौके पर नशे में है ।