फॉर-द-फ्रीजर रैटटौइल एक भूमध्यसागरीय नुस्खा है जो 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 294 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. के लिए $ 3.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 206 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में चेरी टमाटर, धनिया, एक बड़ा चम्मच नींबू का रस और हल्का मिर्च पाउडर चाहिए । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 10 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 99 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं रैटटौइल का रैटटौइल (थॉमस केलर का कॉन्फिडेंस बायाल्डी), कॉन्फिट बायाल्डी (उर्फ रैटटौइल का रैटटौइल), तथा रैटटौइल टैटिन टार्टलेट्स-टार्टलेट्स टैटिन ए ला रैटटौइल.
निर्देश
1
200 सी/180 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
एक भुना हुआ टिन, सीजन में प्याज को बिखेरें और 25 मिनट के लिए भूनें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि जले और नरम न हो जाएं । 20 मिनट के लिए मिर्च के साथ दोहराएं, फिर सिर्फ 15 मिनट के लिए आंगन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
तोरी के 20 पतले टुकड़े
3
एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन गरम करें । एबर्जिन को 2-3 सेमी मोटी राउंड में स्लाइस करें और पैन में व्यवस्थित करें (केवल वही काटें जो आप अपने पैन में फिट कर सकते हैं, बैचों में ताजा कटे हुए स्लाइस पकाने से उन्हें भूरा होने से रोकना चाहिए) । दोनों तरफ से जले होने तक तेज आंच पर पकाएं, फिर माइक्रोवेव प्रूफ प्लेट में निकाल लें । बैचों में दोहराएं जब तक कि सभी अच्छी तरह से कुरकुरे और भूरे रंग के न हो जाएं । प्लेट को क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें, एक-दो छेदों में पोक करें, फिर नरम होने तक लगभग 5 मिनट के लिए एबर्जिन को माइक्रोवेव करें । आपको इसे बैचों में करना पड़ सकता है । स्लाइस को क्वार्टर करें, या टुकड़ों में काट लें । (क्योंकि आप बिना तेल के तल रहे हैं, वे पकने से पहले जल जाएंगे, इसलिए माइक्रोवेव में खत्म करना आदर्श है । यदि आपके पास एक नहीं है, तो अंतिम 10-15 मिनट के लिए सॉस में उबाल लें, लेकिन वे थोड़ा टूट सकते हैं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैग
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ
4
वेज को भूनते समय, लहसुन को नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन या एक बड़े पैन में एक छोटे गिलास पानी के साथ डालें । पानी लगभग चला गया है जब तक उबाल, तो चेरी और कटा हुआ टमाटर, चीनी, सिरका और मसाला के बहुत सारे में टिप । गाढ़ा और सॉसी होने तक 20 मिनट तक उबालें । मसाला के लिए स्वाद लें, फिर बंद करें और शाकाहारी के साथ मिलाएं । ठंडा करें, 10 भागों में विभाजित करें और फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल
1 संतरा, छिलका
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
फेटा के साथ ग्रीक वेज बेक के रूप में परोसने के लिए (1 परोसता है, 10 मिनट तैयार करता है, 15 मिनट पकाता है): 1 सर्विंग डीफ़्रॉस्टेड रैटटौइल के माध्यम से जड़ी बूटियों को हिलाएं और एक छोटी डिश में टिप दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
6
ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के, फिर एक चुटकी अधिक जड़ी बूटियों के साथ फेटा जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
7
200 सी/180 सी फैन/गैस 6 पर 15 मिनट के लिए बेक करें यदि डीफ़्रॉस्ट किया गया हो, या जमे हुए से 25-30 मिनट । वसंत प्याज, ककड़ी और नींबू के रस के साथ बेबी जेम के पत्तों को टॉस करें ।
एक पैन में जीरा और मिर्च पाउडर के साथ कुछ टेबल स्पून पानी डालें । सिमर, और पानी के वाष्पित होने से ठीक पहले, डीफ़्रॉस्टेड रैटटौइल के 1 सेवारत में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
के माध्यम से गरम करें, फिर धनिया में हलचल करें । आलू को आधा करें, ऊपर से वेजी मिर्च और ग्रीक योगर्ट डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीक योगर्ट
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
4
नींबू के रस से सजे रॉकेट के पत्तों के साथ परोसें । प्रति सेवारत: 270 किलो कैलोरी, प्रोटीन 14 ग्राम, कार्ब्स 50 ग्राम, वसा 3 जी, सैट फैट 0 जी, फाइबर 12 ग्राम, चीनी 20 ग्राम, नमक 0.4 ग्राम
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
5
पनीर भरवां मिर्च के रूप में सेवा करने के लिए (2 परोसता है, 15 मिनट तैयार करता है, 20 मिनट पकाना): डंठल के नीचे मिर्च को आधा करें और किसी भी बीज को खुरचें । काली मिर्च के हिस्सों के बीच डीफ़्रॉस्टेड रैटटौइल की 1 सर्विंग को विभाजित करें । चेडर पर कद्दूकस करें, फिर 15-20 मिनट के लिए 200 सी/180 सी फैन/गैस पर बेक करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्राफ्ट® शार्प चेडर चीज़
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
8 (अंडर-12) झींगा
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
6
ब्रोकली और पालक के साथ बेलसमिक विनेगर के साथ परोसें । प्रति सेवारत: 173 किलो कैलोरी, प्रोटीन 12 ग्राम, कार्ब्स 21 ग्राम, फैट 4 ग्राम, सैट फैट 2 ग्राम, फाइबर 10 ग्राम, चीनी 20 ग्राम, नमक 0.4 ग्राम
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी