आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बेक्ड स्पेगेटी को आज़माएं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.1 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 585 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा. 7761 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । अजमोद, बल्क सॉसेज, परमेसन चीज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 55 मिनट. यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 0 के एक चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजन हैं बेक्ड स्पेगेटी, बेक्ड स्पेगेटी, तथा बेक्ड स्पेगेटी.
निर्देश
1
पास्ता के लिए नमकीन पानी गरम करें: उच्च गर्मी पर स्टोव पर पानी का एक बड़ा बर्तन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
सूअर की चर्बी वापस
2
पानी में नमक डालें, लगभग 2 बड़े चम्मच नमक 4 चौथाई पानी के लिए । जबकि पास्ता का पानी गर्म हो रहा है, अगले चरणों के साथ जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
(या तो या नियमित)
3
सॉसेज पकाएं: सॉसेज को एक बड़े सौते पैन में गुच्छों में तोड़ लें । आँच को मध्यम से चालू करें । सॉसेज को धीरे-धीरे पकाएं, सॉसेज को छोटे टुकड़ों में तोड़कर पकाएं । धीमी गति से खाना पकाने से वसा को प्रस्तुत करने में मदद मिलेगी । तब तक पकाएं जब तक सॉसेज पक न जाए, अब कहीं भी गुलाबी न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
4
एक स्लेटेड चम्मच के साथ पैन से सॉसेज निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
कठोर सलामी, जुलिएन
5
पैन से वसा निकालें (अपने सिंक में नहीं या आप इसे रोक सकते हैं!)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
6
प्याज, मशरूम और मसाले पकाएं:
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
वियतनामी दालचीनी चिप्स
7
पैन में कटा हुआ प्याज और मशरूम जोड़ें । गर्मी को मध्यम उच्च तक बढ़ाएं। कुक, बार-बार हिलाते हुए, जब तक कि प्याज पारभासी न हो जाए और मशरूम ने अपना कुछ तरल छोड़ दिया हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
8
कीमा बनाया हुआ लहसुन और लाल मिर्च काली मिर्च के गुच्छे डालें और एक मिनट और पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च मिर्च
नींबू मिर्च ड्रेसिंग
1
प्याज और मशरूम के साथ पैन में मारिनारा सॉस और 1 1/2 कप पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लॉग (4 औंस) बकरी पनीर
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
2
सॉसेज को वापस पैन में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
3
इतालवी मसाला और कटा हुआ अजमोद जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच कटा हुआ रोमानो चीज़
1/4 कप पोर्क वसा
4
एक उबाल लाने के लिए और अपने स्टोवटॉप पर सबसे कम सेटिंग पर गर्मी को बहुत कम उबाल तक कम करें । पास्ता बनाते समय 10 से 15 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
5
पास्ता को पकाएं और छान लें: इस समय तक आपके पास्ता का पानी उबल जाना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
6
पास्ता को उबलते पानी में डालें और बिना ढके, बेलन पर, 5 से 6 मिनट के लिए, अल डेंटे पर पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
7
ध्यान दें कि पास्ता ओवन में पुलाव डिश में होने पर कुछ सॉस को पकाना और अवशोषित करना जारी रखेगा, इसलिए पास्ता अल डेंटे होना चाहिए । तैयार होने पर, पास्ता को सूखा और ठंडे पानी में कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(अनुशंसित: वेल्वेटा)
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
1
एक बड़े कटोरे में ठंडा पास्ता रखें । जैतून का तेल, फिर परमेसन, फिर 2 पीटा अंडे के साथ टॉस करें । अपने (साफ) हाथों से ऐसा करना सबसे आसान है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
जैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
ओवन को पहले से गरम करें और पुलाव पैन तैयार करें: अपने ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें जैतून के तेल के साथ 9 एक्स 13 इंच पुलाव डिश (एक पाइरेक्स डिश बहुत अच्छा काम करता है) के अंदर रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(अनुशंसित: वेल्वेटा)
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
3
पुलाव डिश में लेयर सॉस और पास्ता:
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(अनुशंसित: वेल्वेटा)
4
पुलाव डिश के तल पर 1 कप सॉस फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(अनुशंसित: वेल्वेटा)
5
पास्ता के आधे हिस्से को पुलाव डिश में एक समान परत में रखें । आधा सॉस के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(अनुशंसित: वेल्वेटा)
6
पनीर जोड़ें और फिर से परत करें: सॉस को सभी रिकोटा पनीर के साथ डॉट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
7
रिकोटा परत के ऊपर मोज़ेरेला का आधा भाग छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
8
शेष पास्ता, शेष सॉस और शेष मोज़ेरेला के साथ फिर से परत करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
9
सेंकना: पन्नी के साथ कवर करें और 40 मिनट के लिए 350 डिग्री फारेनहाइट पर सेंकना करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
तला हुआ झींगा
10
पन्नी निकालें और एक अतिरिक्त 20 मिनट खुला सेंकना ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
तला हुआ झींगा
11
ओवन से निकालें और चौकोर टुकड़ों में काटने और परोसने से पहले कम से कम 10 मिनट के लिए आराम दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)