बिग टॉप बीफ स्ट्रोगानॉफ

बिग टॉप बीफ स्ट्रोगानॉफ
नुस्खा बिग टॉप बीफ स्ट्रोगानॉफ आपके पूर्वी यूरोपीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 35 मिनट. इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 1142 कैलोरी, 82 ग्राम प्रोटीन, तथा 38g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.45 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वाइन, पेपरिका, हॉर्सरैडिश और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । अंगूर के बीज के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी क्रम्बल एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो बीफ स्ट्रैगनॉफ-मूल रूप से एक फ्रांसीसी शेफ द्वारा रूसी स्ट्रैगनॉफ परिवार के लिए बनाया गया, यह परिवार मेरे घर के आसपास पसंदीदा है, आसान बीफ स्ट्रोगानॉफ-ग्राउंड बीफ संस्करण, तथा बीफ स्ट्रोगानॉफ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े सॉस पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें जो मशरूम, वाइन और बीफ को समायोजित करने के लिए पर्याप्त बड़ा होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
नमक, काली मिर्च, और पेपरिका के साथ सीज़न बीफ़, और संक्षेप में अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याजटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
3
गर्म पैन में, सफेद प्याज और लहसुन डालें और प्याज के पारभासी होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याजसफेद प्याज
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
मशरूम डालें और तब तक भूनें जब तक कि वे अपना रस न छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
5
पैन में बीफ़ स्ट्रिप्स जोड़ें, रेड वाइन डालें, मांस के ऊपर डालें, और शराब को आधे से कम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
बीफ़ स्टॉक जोड़ें और एक उबाल पर लौटें । कवर करें, गर्मी कम करें, और मांस को लगभग 25 मिनट तक कांटा निविदा होने तक ब्रेज़ करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ स्टॉकबीफ स्टॉक
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
7
नूडल्स के लिए एक बर्तन में पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
8
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मांस और मशरूम को पैन से हटा दें, कवर करें और गर्म स्थान पर रखें । तरल पदार्थ को बिना ढके पैन से कम और गाढ़ा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
9
जबकि बीफ स्टॉक कम हो रहा है, अंडे के नूडल्स को अल डेंटे तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप सूखी सफेद वाइन, इस पर ध्यान दें या, अधिक स्टॉक1/3 कप सूखी सफेद वाइन, इस पर ध्यान दें या, अधिक स्टॉक
बीफ स्टॉकबीफ स्टॉक
10
खट्टा क्रीम और सहिजन में गर्मी और व्हिस्क से सॉस निकालें (जो स्ट्रैगनॉफ स्वाद जोड़ देगा और सॉस को स्थिर करेगा) । मांस और मशरूम को सॉस में लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सहिजनसहिजन
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
11
अंडे के नूडल्स को अच्छी तरह से सूखा लें और स्ट्रोगानॉफ को चम्मच से डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप सूखी सफेद वाइन, इस पर ध्यान दें या, अधिक स्टॉक1/3 कप सूखी सफेद वाइन, इस पर ध्यान दें या, अधिक स्टॉक
12
अजमोद के साथ गार्निश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)

सामग्री

907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बीफ, तल दौर रोस्ट, juliennedबीफ, तल दौर रोस्ट, julienned2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबीफ स्टॉकबीफ स्टॉक454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1/3 कप सूखी सफेद वाइन, इस पर ध्यान दें या, अधिक स्टॉक1/3 कप सूखी सफेद वाइन, इस पर ध्यान दें या, अधिक स्टॉक2(सर्दी)ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद कीमा बनाया हुआताजा फ्लैट पत्ती अजमोद कीमा बनाया हुआ2लौंगलहसुन, हल्के से चाकू ब्लेड के किनारे से कुचल दिया, और कीमा बनाया हुआलहसुन, हल्के से चाकू ब्लेड के किनारे से कुचल दिया, और कीमा बनाया हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अंगूर के बीज का तेल, जैसा कि स्टेक को भूनने के लिए आवश्यक हैअंगूर के बीज का तेल, जैसा कि स्टेक को भूनने के लिए आवश्यक है596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएतैयार सहिजनतैयार सहिजन1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याजटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स170मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कप (सफेद मशरूम के बारे में, साफ छंटनी, और कटा हुआकप (सफेद मशरूम के बारे में, साफ छंटनी, और कटा हुआ1बड़ेसफेद प्याज, dicedसफेद प्याज, diced
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर44
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
23 पारंपरिक जापानी व्यंजन
23 पारंपरिक जापानी व्यंजन
हर बार सर्वश्रेष्ठ बीबीक्यू सुनिश्चित करने के लिए युक्तियाँ
हर बार सर्वश्रेष्ठ बीबीक्यू सुनिश्चित करने के लिए युक्तियाँ
पोषण और नींद के बीच संबंध पर एक नजर
पोषण और नींद के बीच संबंध पर एक नजर
पारंपरिक जर्मन खाद्य पदार्थों के बारे में आपको जो कुछ पता होना चाहिए
पारंपरिक जर्मन खाद्य पदार्थों के बारे में आपको जो कुछ पता होना चाहिए
सुशी चावल कैसे पकाने के लिए
सुशी चावल कैसे पकाने के लिए
कैसे एक बैग में आइसक्रीम बनाने के लिए
कैसे एक बैग में आइसक्रीम बनाने के लिए
सुशी कैसे बनाये
सुशी कैसे बनाये
शाकाहारी पास्ता कैसे बनाये
शाकाहारी पास्ता कैसे बनाये
एक्स एवोकैडो रेसिपी तो आप फिर कभी बर्बाद नहीं करेंगे
एक्स एवोकैडो रेसिपी तो आप फिर कभी बर्बाद नहीं करेंगे
सप्ताह के हर रात खाने के लिए एक्स गोभी व्यंजनों
सप्ताह के हर रात खाने के लिए एक्स गोभी व्यंजनों
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन