बिग रे की ग्रीक ग्रिल्ड कैटफ़िश
एक की जरूरत है पेसटेरियन मेन कोर्स? बिग रे की ग्रीक ग्रिल्ड कैटफ़िश एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । एक सेवारत में शामिल हैं 581 कैलोरी, 66 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 6.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फेटा पनीर, अनुभवी नमक, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह एक है प्राइसी भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । एक चम्मच के साथ 67 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रीक ग्रील्ड कैटफ़िश, ग्रीक मैरिनेड, त्ज़त्ज़िकी और ग्रीक सलाद के साथ आसान ग्रिल्ड कोर्निश मुर्गियाँ और तोरी, तथा ग्रीक ड्रेसिंग के साथ ग्रीक एवोकैडो और ग्रिल्ड चिकन सलाद.
निर्देश
मध्यम आँच के लिए ग्रिल को प्रीहीट करें और कद्दूकस पर हल्का तेल लगा लें ।
ग्रीक सीज़निंग के साथ प्रत्येक कैटफ़िश पट्टिका के दोनों किनारों को सीज़न करें ।
प्रत्येक पट्टिका के एक तरफ फेटा पनीर और पुदीना छिड़कें; पनीर और पुदीना के ऊपर जैतून का तेल छिड़कें । संकरे सिरे से शुरू करते हुए, मछली को भरने के चारों ओर कसकर रोल करें और टूथपिक से सुरक्षित करें ।
पहले से गरम ग्रिल पर तब तक पकाएं जब तक कि मछली कांटे से आसानी से निकल न जाए, 20 से 25 मिनट ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
कैटफ़िश पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप मायसरन अर्शीन पिनोट ग्रिस को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Maysara Arsheen Pinot Gris
फल की एक उज्ज्वल अभिव्यक्ति ठीक सामने, एक गर्म दिन पर कटी हुई घास के नोटों के साथ अपने तालू का अभिवादन । शराब को कुरकुरा अम्लता द्वारा लंगर डाला जाता है, लेकिन इतना नहीं कि मिठास के एक क्षणभंगुर चिढ़ाने के लिए जो आपको मुस्कुराता है । अर्शीन के पास एक स्मार्ट, ताज़ा चरित्र है जो मछली, मुर्गी और सूअर के मांस की तैयारी की एक श्रृंखला के लिए स्पष्टता प्रदान करेगा ।