बैंगन कैप्रिस एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 71 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 74 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह नुस्खा 13 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । बैंगन, लहसुन लौंग, मोज़ेरेला, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । एक चम्मच के साथ 24 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रिलिंग: बैंगन कैप्रिस, ग्रिल्ड बैंगन के ऊपर कैप्रिस सलाद, तथा बैंगन कैप्रिस स्टैक ऐपेटाइज़र.