बादाम स्ट्रेसेल रोल्स
बादाम स्ट्रेसेल रोल्स बिल्कुल लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी हो सकती है जिसे आप तलाश रहे हैं। प्रति सर्विंग 44 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 4% पूरा करता है। एक सर्विंग में 183 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 12 लोगों के लिए है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे दोबारा बनाएगा। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में सक्रिय खमीर, नमक, गर्म दूध और चीनी की आवश्यकता होती है। केवल कुछ ही लोगों को यह रोटी पसंद आई। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह नुस्खा 13% का खराब चम्मच स्कोर अर्जित करता है। इसी तरह के व्यंजनों में बादाम स्ट्रेसेल के साथ किटेनकल के केला-बादाम मफिन, स्ट्रेसेल कद्दू स्वीट रोल्स और चेरी-पेकन स्ट्रेसेल रोल्स शामिल हैं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें।
दूध, मक्खन, चीनी, अंडे और नमक और 2 कप आटा डालें। तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए। नरम आटा गूंथने के लिए बचा हुआ पर्याप्त आटा मिलाएं।
आटे की सतह पर पलटें; चिकना और लोचदार होने तक गूंधें, लगभग 6-8 मिनट।
एक चिकने कटोरे में रखें, एक बार पलट कर ऊपर से चिकना कर लें। ढककर गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक रहने दें।
आटे को नीचे की ओर दबाएँ; 15-इंच तक रोल आउट करें। x 10-इंच. आयत। एक बड़े कटोरे में, भरने वाली सामग्री को चिकना होने तक फेंटें।
जेली-रोल स्टाइल में रोल करें, छोटी साइड से शुरू करें; सील सीम.
13-इंच की चिकनाई में रखें। x 9-इंच. साहूकारी पलड़ा। ढककर गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 30 मिनट तक रहने दें।
टॉपिंग सामग्री को मिलाएं; रोल पर छिड़कें।
350° पर 35-40 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। वायर रैक पर शानदार।
एक छोटे कटोरे में, कन्फेक्शनरों की चीनी, अर्क और पर्याप्त दूध को मिलाकर बूंदा बांदी स्थिरता प्राप्त करें; रोल्स पर बूंदा बांदी करें।