बे पत्ती चुकंदर का सूप
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 सूप? बे पत्ती चुकंदर का सूप एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 65 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 83 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास लहसुन, बीट्स, पिसी हुई दालचीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो चुकंदर का पत्ता पेस्टो, मोरक्कन बीट लीफ या स्विस चार्ड सलाद (सलाद डे ब्लेट्स), तथा स्टिर-फ्राइड रतालू का पत्ता (शकरकंद का पत्ता) बेलाकन (झींगा पा) के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । पन्नी में बीट लपेटें ।
निविदा तक बीट्स को सेंकना, लगभग 1 घंटे; ठंडा करने की अनुमति दें, फिर बीट्स को छीलें ।
उन्हें काटने के आकार के टुकड़ों में काटें ।
मध्यम आँच पर सूप के बर्तन में जैतून का तेल गरम करें, और लाल प्याज, लीक और लहसुन को तब तक पकाएँ जब तक कि प्याज पारभासी न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सब्जी शोरबा में डालो, और बीट्स, बे पत्तियों, दालचीनी, नमक, काली मिर्च, अजवायन, तुलसी, दालचीनी, जीरा और तारगोन में मिलाएं । सूप को उबाल लें, फिर एक उबाल के लिए गर्मी कम करें, और बे पत्तियों और मसालों के स्वाद को मिश्रित होने तक पकाएं, 20 से 25 मिनट । बे पत्तियों को बाहर निकालें।
एक ब्लेंडर में बीट्स के बारे में 1/4 करछुल, और ब्लेंडर को लगभग 1/4 पूर्ण भरने के लिए आवश्यकतानुसार सूप तरल जोड़ें । एक मुड़ा हुआ रसोई तौलिया के साथ ब्लेंडर के ढक्कन को दबाए रखें, और ध्यान से ब्लेंडर शुरू करें, कुछ त्वरित दालों का उपयोग करके बीट्स और शोरबा को प्यूरी पर छोड़ने से पहले आगे बढ़ें । चिकनी होने तक बीट्स को प्यूरी करें, और सूप में वापस डालें ।