ब्राउन ग्रेवी के साथ भुना हुआ चिकन
ब्राउन ग्रेवी के साथ रोस्टेड चिकन रेसिपी लगभग 1 घंटे 45 मिनट में बनाई जा सकती है। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 328 कैलोरी , 26 ग्राम प्रोटीन और 24 ग्राम वसा है । $1.12 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 11% पूरा करता है । यह नुस्खा 6 लोगों को परोसता है। 1 व्यक्ति को ख़ुशी है कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लाल शिमला मिर्च, अजवायन के फूल, आटा और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 30% का बहुत बढ़िया चम्मच स्कोर अर्जित नहीं करती है। इसी तरह की रेसिपी हैं पैन ग्रेवी के साथ भुना हुआ चिकन , ग्रेवी के साथ लहसुन भुना हुआ चिकन , और पैन-भुना हुआ चिकन और ग्रेवी ।
निर्देश
थाइम या मेंहदी, नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च मिलाएं; चिकन के बाहर और कैविटी में रगड़ें।
एक उथले भूनने वाले पैन में एक रैक पर रखें। चिकन के स्तन भाग पर बेकन स्ट्रिप्स व्यवस्थित करें।
बिना ढके 450° पर 15 मिनट तक बेक करें।
पैन में शोरबा जोड़ें; चिकन को शोरबा के साथ भून लें। ताप को 350° तक कम करें।
1-1/4 घंटे तक या जब तक रस साफ न निकलने लगे, कई बार भूनते हुए बेक करें।
चिकन निकालें और गर्म रखें। पान के रस से अतिरिक्त चर्बी हटा दें।
पानी और आटा मिलाएं; रस में हिलाओ. उबालना शुरू किया, लगातार हिलाते रहें; 1 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं। अगर चाहें, तो बेकन को टुकड़ों में काटकर ग्रेवी बना लें।