ब्रोकोली-राबे और रिकोटा फ्रिटाटा
ब्रोकोली-राबे और रिकोटा फ्रिटाटा सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.44 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 20 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा, और कुल का 299 कैलोरी. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, प्राइमल और केटोजेनिक आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास ब्रोकली राबे, अंडे, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 58 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्रोकोली-राबे और रिकोटा फ्रिटाटा, सलामी-ब्रोकोली राबे फ्रिटाटा, तथा ब्रोकोली राबे और कारमेलिज्ड प्याज फ्रिटाटा.
निर्देश
उबलते, नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, ब्रोकोली राबे को लगभग निविदा तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
नाली। ब्रोकली राबे को ठंडे पानी से धोकर अच्छी तरह छान लें ।
ब्रोकली राबे को 2 इंच की लंबाई में काटें और एक तरफ रख दें ।
एक बड़े कटोरे में, अंडे को रिकोटा और 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ हरा दें ।
एक मध्यम कच्चा लोहा या ओवनप्रूफ नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें ।
लहसुन जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, सुगंधित होने तक, लगभग 30 सेकंड ।
ब्लांच की हुई ब्रोकली राबे और बचा हुआ 1/2 छोटा चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च डालें और 2 मिनट तक चलाते हुए पकाएँ ।
समान रूप से पैन में ब्रोकोली राबे वितरित करें और फिर अंडे का मिश्रण जोड़ें । फ्रिटाटा को बिना हिलाए, किनारों को सेट होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
ऊपर से परमेसन छिड़कें और लगभग 25 मिनट तक सख्त होने तक बेक करें ।
शराब की सिफारिश: इटली के लोम्बार्डी क्षेत्र की एक स्पार्कलिंग वाइन प्रोसेको, इस फ्रिटाटा के लिए एक अप्रत्याशित संगत बनाती है । शराब में एक कुरकुरा और लगभग तटस्थ स्वाद होता है, जो इसे भोजन के साथ बहुत बहुमुखी बनाता है । इसे एक गिलास से पीएं, जैसा कि इटालियंस करते हैं ।
नोट्स: ब्रोकोली राबे, स्पष्ट रूप से, कड़वा है-आमतौर पर अपील की जाती है, लेकिन कभी-कभी कड़वाहट भारी हो सकती है । नुस्खा के साथ आगे बढ़ने से पहले कुछ मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी में सब्जी को ब्लांच करना इसकी ताकत को बढ़ाता है । यहां इस्तेमाल की गई ट्रिक लगभग किसी भी डिश पर लगाई जा सकती है ।