ब्रोकोली राबे, मीठे इतालवी सॉसेज और भुना हुआ आड़ू के साथ बोन-इन पोर्क रोस्ट

ब्रोकोली राबे, मीठे इतालवी सॉसेज और भुना हुआ आड़ू के साथ बोन-इन पोर्क रोस्ट
ब्रोकोली राबे, मीठे इतालवी सॉसेज और भुना हुआ आड़ू के साथ बोन-इन पोर्क रोस्ट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 6.29 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 1014 कैलोरी, 78g प्रोटीन की, तथा 47g वसा की. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में लहसुन की कलियां, पेपरकॉर्न, थाइम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आड़ू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पाई आड़ू के रूप में आसान एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 77 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मीठे इतालवी सॉसेज के साथ ब्रोकोली राबे, इतालवी सॉसेज और ब्रोकोली Rabe, तथा के साथ Orecchiette इतालवी सॉसेज, ब्रोकोली Rabe और कुरकुरे गर.

निर्देश

1
कसाई ने नक्काशी को आसान बनाने के लिए पोर्क रोस्ट की प्रत्येक पसली के बीच में चाइन की हड्डी को काट दिया है । अतिरिक्त नमी और स्वाद के लिए वसा टोपी को छोड़ दें । प्लास्टिक बैग के साथ एक बड़े स्टॉकपॉट या बाल्टी को लाइन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्टपोर्क रोस्ट
2 बारीक कटा हुआ प्याज़2 बारीक कटा हुआ प्याज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
बैग में पानी डालें और नमक और ब्राउन शुगर घोलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिकअतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
3
पेपरकॉर्न और कुछ थाइम स्प्रिंग्स जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेजेज में काटें, 1)वेजेज में काटें, 1)
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
4
पोर्क रोस्ट को ब्राइन के बैग में रखें । बैग को बंद कर दें ताकि सूअर का मांस डूब जाए । 6 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें, नमकीन मांस को निविदा देगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्टपोर्क रोस्ट
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
5
सूअर का मांस नमकीन पानी से निकालें और कागज तौलिये से अच्छी तरह सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
6
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
7
पोर्क रोस्ट, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम में थाइम स्प्रिंग्स बिछाएं, फिर आकार को पकड़ने में मदद करने के लिए कसाई की सुतली के साथ सुरक्षित करें । थोड़े से जैतून के तेल के साथ एक रोस्टिंग पैन को कोट करें और लगभग धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर 2 बर्नर पर सेट करें । सूअर का मांस, वसा पक्ष नीचे, जब तक कारमेलाइज्ड न हो जाए । भुट्टे को सभी तरफ से ब्राउन होने के लिए पलट दें, इसमें लगभग 10 मिनट का समय लगना चाहिए । पोर्क ड्रिपिंग का स्वाद लेने के लिए, पैन में गाजर, लहसुन, प्याज, प्याज़ और अधिक अजवायन की टहनी बिखेरें, फिर रोस्ट को ओवन में स्थानांतरित करें । रोस्ट के सबसे मोटे हिस्से में डाले गए मीट थर्मामीटर को 150 डिग्री फ़ारेनहाइट, लगभग 1 घंटे तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
वेजेज में काटें, 1)वेजेज में काटें, 1)
पोर्क रोस्टपोर्क रोस्ट
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
कसाई सुतलीकसाई सुतली
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
8
मध्यम आँच पर एक बड़ी गहरी कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । सॉसेज लिंक को सभी तरफ से पकने तक ब्राउन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेज लिंक्ससॉसेज लिंक्स
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
9
पैन से लिंक निकालें और पूर्वाग्रह पर स्लाइस करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
कटा हुआ लहसुन, लाल मिर्च के गुच्छे और सौंफ डालें, मिलाने के लिए हिलाएं । ब्रोकोली राबे और चिकन शोरबा के साथ सॉसेज को वापस पैन में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
ब्रोकोली Rabeब्रोकोली Rabe
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
11
5 मिनट के लिए स्टॉक के साथ भूनें जब तक कि रबे मुरझा न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
12
एक साथ बेलसमिक सिरका, शहद, सरसों के बीज, तारगोन और लगभग 1/4 कप जैतून का तेल मिलाएं । आड़ू को आधा लंबाई में काटें और गड्ढों को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
पके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुएपके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुए
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
13
आड़ू के ऊपर मैरिनेड डालें, कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
पके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुएपके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुए
14
एक बेकिंग पैन में कटे हुए आड़ू को नीचे रखें और नरम होने तक 12 से 15 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुएपके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
15
पोर्क को कटिंग बोर्ड पर निकालें और पैन सॉस तैयार करते समय इसे आराम दें । रोस्टिंग पैन से सुगंधित सब्जियों को त्यागें, मध्यम गर्मी पर 2 बर्नर पर पैन सेट करें । सेब के रस के साथ घिसना, पैन के नीचे चिपके भूरे रंग के बिट्स को खुरचना । एक तिहाई कम करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन; चिकना करने के लिए मक्खन में व्हिस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
16
सुतली को काटें और रोस्ट को तराशें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
17
ब्रोकली राबे, सॉसेज और भुने हुए आड़ू के साथ एक थाली में पारिवारिक शैली परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रोकोली Rabeब्रोकोली Rabe
पके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुएपके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुए
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
18
परोसने से पहले मांस पर बूंदा बांदी सॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ

सामग्री

4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट2(सर्दी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ब्रोकोली rabe, छंटनी कीब्रोकोली rabe, छंटनी की2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त जायफल, वैकल्पिकअतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून4गाजर, खुलीगाजर, खुली4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर1चुटकीचुटकी भर सौंफ का बीजचुटकी भर सौंफ का बीज2(सर्दी)ताजा तारगोनताजा तारगोन1गुच्छाताजा थाइम, विभाजितताजा थाइम, विभाजित1सिरलहसुन, विभाजनलहसुन, विभाजन2लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मीठा इतालवी सॉसेजमीठा इतालवी सॉसेज2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)साबुत सरसों का बीजसाबुत सरसों का बीज8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआजैतून का तेलजैतून का तेल1प्याज, आधाप्याज, आधा12पीचिसपीचिस1सेंटर-कट बोन-इन पोर्क रोस्ट, लगभग 5 पाउंडसेंटर-कट बोन-इन पोर्क रोस्ट, लगभग 5 पाउंड1चुटकीचुटकी लाल मिर्च के गुच्छेचुटकी लाल मिर्च के गुच्छे8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2shallots, आधीshallots, आधी1गैलन1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)पूरे peppercornsपूरे peppercorns
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 21 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर53
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
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