ब्रेज़्ड कॉर्न बीफ़ ब्रिस्केट
ब्रेज़्ड कॉर्न बीफ़ ब्रिस्केट एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 4.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 56 ग्राम प्रोटीन, 59 ग्राम वसा, और कुल का 780 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वांछित, फ्लैट-कट कॉर्न बीफ़ ब्रिस्केट, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । यह एक है बल्कि महंगा यहूदी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 227 प्रशंसक हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है हनुक्का. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो ब्रेज़्ड कॉर्न बीफ़ ब्रिस्केट, ओवन-ब्रेज़्ड कॉर्न बीफ़ ब्रिस्केट, तथा गोभी के साथ कॉर्न बीफ़ ब्रिस्केट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 275 डिग्री फ़ारेनहाइट (135 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
कॉर्न बीफ़ से किसी भी स्वादिष्ट पैकेट को त्यागें ।
दोनों तरफ ब्राउनिंग सॉस के साथ ब्रिस्केट ब्रश करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें और गर्म तेल में दोनों तरफ भूरे रंग के ब्रिस्केट, प्रति पक्ष 5 से 8 मिनट ।
एक रोस्टिंग पैन में एक रैक सेट पर ब्रिस्केट रखें । प्याज और लहसुन के स्लाइस को ब्रिस्केट के ऊपर बिखेर दें और रोस्टिंग पैन में पानी डालें । पैन को एल्युमिनियम फॉयल से कसकर ढक दें ।
मांस के निविदा होने तक पहले से गरम ओवन में भूनें, लगभग 6 घंटे ।
अनुशंसित शराब: शिराज, Tempranillo, Zinfandel
बीफ ब्रिस्केट को शिराज, टेम्प्रानिलो और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है । ये सभी लाल वाइन ब्रिस्केट के भावपूर्ण, स्मोकी स्वाद को संभाल सकते हैं । यदि आप पारंपरिक यहूदी ब्रिस्केट की बात कर रहे हैं, तो आप कोषेर रेड वाइन की तलाश करना चाहेंगे । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ यह एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
Rosemount Grenache-Syrah-Mouvedre जी. एस. एम.
1997 जीएसएम में एक गहरी क्रिमसन उपस्थिति है और एक गहरी अंतर्निहित स्मोकी मसाले के साथ तीव्र बेरी फलों की सुगंध प्रदर्शित करता है । दिलकश ओक भी स्पष्ट है, प्राथमिक फल पात्रों को अंतर्निहित करता है । तालू पर, शराब गहरे, मसालेदार फलों के स्वाद की एक अच्छी गहराई प्रदर्शित करती है, जो धूल, नरम पके टैनिन की पृष्ठभूमि के साथ दालचीनी और शराब के पात्रों में समृद्ध है । एक समृद्ध, गहरे रंग के फल का मूल और दस साल तक की उम्र की क्षमता के साथ उच्च गुणवत्ता वाली शराब का एक लंबा खत्म संकेत है । शराब में 50% ग्रेनाचे, 40% सिराह और 10% मौरवेद्रे शामिल हैं ।