ब्रेज़्ड गोभी
ब्रेज़्ड गोभी सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.2 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 216 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 7g वसा की. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यदि आपके पास पोब्लानो काली मिर्च, सीताफल के पत्ते, संतरे का रस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 74 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं गिनीज ब्रेज़्ड गोभी के साथ गिनीज ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब टैकोस, ब्रेज़्ड लाल गोभी, तथा ब्रेज़्ड लाल गोभी.
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
जीरा, जीरा और धनिया के बीज जोड़ें और उन्हें 30 सेकंड के लिए थोड़ा टोस्ट करें । उन्हें भूरा न होने दें ।
तुरंत नमक के साथ गोभी और मौसम का आधा हिस्सा जोड़ें । टॉस करें और मसाले के साथ मिलाने के लिए हिलाएं ।
शेष गोभी जोड़ें और यदि आवश्यक हो, तो नमक के साथ फिर से तैयार करें और इसे जारी रखने की अनुमति दें । पोब्लानो में हिलाओ, टॉस करो और मध्यम गर्मी पर पकाना, समय-समय पर सरगर्मी, लगभग 10 से 15 मिनट । मसाला के लिए स्वाद।
सिरका और संतरे के रस में हिलाओ और मिश्रण करने के लिए टॉस करें । मसाला के लिए स्वाद।
आँच कम करें और सीताफल डालें । पैन को मिलाने और गर्मी से निकालने के लिए हिलाओ । इसे एक सर्विंग प्लैटर पर रखें और परोसें ।