ब्रेड बेकिंग: आयरिश साबुत सफेद ब्रेड
नुस्खा रोटी पकाना: आयरिश साबुत सफेद रोटी मोटे तौर पर आपकी यूरोपीय लालसा को संतुष्ट कर सकती है 3 घंटे. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 177 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 30 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यह नुस्खा 39 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सेंट पैट्रिक दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । आलू के गुच्छे, नमक, इंस्टेंट यीस्ट और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ब्रेड बेकिंग: सफेद साबुत गेहूं के साथ इतालवी शैली की रोटी, ब्रेड बेकिंग: तेज और धीमी तिल सफेद ब्रेड, तथा ब्रेड बेकिंग: ब्लैक एंड व्हाइट स्वीट रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अपने स्टैंड मिक्सर के कटोरे में पानी, खमीर और चीनी मिलाएं ।
लगभग 5 मिनट तक झागदार होने तक खड़े रहने दें, फिर साबुत आटा और आलू के गुच्छे डालें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ और एक और 5 मिनट के लिए अलग सेट करें ।
ब्रेड का आटा और अंडा डालें, और आटे के हुक से तब तक गूंधें जब तक कि आटा चिकना न हो जाए (पूरे गेहूं के टुकड़ों को छोड़कर) और लोचदार ।
जैतून का तेल और नमक डालें और तब तक गूंधते रहें जब तक कि दोनों पूरी तरह से शामिल न हो जाएं ।
कटोरे से आटा निकालें और एक गेंद में फार्म करें ।
एक कटोरे में थोड़ा सा जैतून का तेल डालें और आटे को कटोरे में रखें । आटे को तेल में समान रूप से कोट करने के लिए पलट दें, फिर कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और लगभग 75 मिनट तक दोगुना होने के लिए अलग रख दें ।
ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें और बेकिंग शीट पर कुछ कॉर्नमील छिड़कें ।
कटोरे से आटा निकालें, एक पाव रोटी बनाएं, और इसे तैयार पैन पर सीम-साइड नीचे रखें । प्लास्टिक रैप से ढक दें और आकार में दोगुना होने तक, लगभग 35 मिनट तक अलग रख दें ।
जब आटा दोगुना हो जाए, तो पाव को इच्छानुसार काट लें, और 350 डिग्री पर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 35 मिनट तक बेक करें ।
टुकड़ा करने से पहले पाव को एक रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने दें ।