ब्लू-रिबन पीनट बटर टोर्टे
ब्लू-रिबन पीनट बटर टॉर्टे को शुरू से लेकर आखिर तक बनाने में लगभग 1 घंटा 15 मिनट का समय लगता है। यह रेसिपी 14 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 11 ग्राम प्रोटीन , 37 ग्राम वसा और कुल 664 कैलोरी होती है। 1.32 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 13% पूरा करती है । 235 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए शहद-भुनी मूंगफली, सेमीस्वीट चॉकलेट, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य चीज़ें खरीदें। बहुत से लोगों को यह मिठाई बहुत पसंद आई। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ़ होम द्वारा लाया गया है। 49% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बेहतरीन है। इसी तरह की रेसिपी के लिए ज़ुचिनी रिबन कैपर सलाद , ज़ुचिनी रिबन और रिकोटा पिज़्ज़ा और बादाम क्रस्टेड टॉर्टे आज़माएँ।
निर्देश
तीन 9-इंच के गोल बेकिंग पैन को चिकना करें; एक तरफ रख दें। एक बड़े कटोरे में मक्खन, पीनट बटर और ब्राउन शुगर को हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें।
एक-एक करके अंडे डालें, हर बार अच्छी तरह फेंटें। वेनिला डालकर फेंटें।
आटे, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक को मिलाएं; क्रीमयुक्त मिश्रण में बारी-बारी से छाछ डालें, प्रत्येक मिश्रण के बाद अच्छी तरह से फेंटें।
तैयार पैन में डालें (पैन में उथला भराव होगा)।
350 डिग्री पर 17-20 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल आए। पैन से वायर रैक पर निकालने से पहले 10 मिनट तक ठंडा करें।
भरने के लिए, एक बड़े भारी सॉस पैन में, मध्यम आँच पर क्रीम और ब्राउन शुगर को उबालें। आँच कम करें; ढककर 1-2 मिनट तक या चीनी के घुलने तक पकाएँ।
आंच से उतार लें; चॉकलेट और पीनट बटर डालकर मिश्रित होने तक चलाएं।
मिश्रण को एक छोटे कटोरे में डालें; तब तक ठंडा करें जब तक मिश्रण फैलने लायक गाढ़ा न हो जाए।
फ्रॉस्टिंग के लिए, एक बड़े कटोरे में क्रीम चीज़ और मक्खन को तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण एकसार न हो जाए। वेनिला डालकर फेंटें। धीरे-धीरे 1-1/4 कप कन्फेक्शनर्स शुगर डालकर तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण हल्का और फूला हुआ न हो जाए। एक छोटे कटोरे में, क्रीम और बची हुई कन्फेक्शनर्स शुगर को तब तक फेंटें जब तक कि सख्त चोटियाँ न बन जाएँ; क्रीम चीज़ मिश्रण में मिलाएँ।
परतों के बीच भरावन फैलाएं। केक के ऊपर और किनारों पर फ्रॉस्ट लगाएं।
कटे हुए कैंडी बार और मूंगफली से सजाएँ। रेफ्रिजरेटर में रखें।