बकाला

बकाला
बकाला के बारे में आवश्यकता है 3 घंटे और 10 मिनट शुरू से अंत तक । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 287 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.69 खर्च करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । नमक कॉड, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 56 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बकाला, फ्राइड बैकाल, तथा सफेद बकाला.

निर्देश

1
एक बार जब कॉड आवश्यक समय के लिए भिगो गया है, तो पानी से निकालें और सूखी पॅट करें । एक बहुत तेज पट्टिका चाकू के साथ, कॉड को बहुत पतले स्लाइस में काटें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगाआधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पट्टिका चाकूपट्टिका चाकू
2
एक छोटे, गैर-प्रतिक्रियाशील कटोरे में, जड़ी बूटियों और ओवन-भुना हुआ टमाटर मिलाएं और स्वाद के लिए नींबू का रस, जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
3
बकाला को समान रूप से 4 ठंडा डिनर प्लेटों के बीच विभाजित करें । सलाद के एक टीले के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष, सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और बाल्समिक सिरका के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
नमक कॉडनमक कॉड
4
ओवन को 250 डिग्री पर प्रीहीट करें । सभी सामग्रियों को एक साथ टॉस करें और एक शीट पैन पर बैठे रैक पर मांस की तरफ रखें । 2 से 3 घंटे के लिए ओवन में भूनें जब तक कि टमाटर निर्जलित न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

सामग्री

4(सर्दी)असली बेलसमिक सिरकाअसली बेलसमिक सिरका596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएफटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)3(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए और अधिकअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बूंदा बांदी के लिए और अधिक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रसताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस1गुच्छामरजोरम, केवल पत्तेमरजोरम, केवल पत्ते1गुच्छाअजवायन, केवल पत्तेअजवायन, केवल पत्ते1गुच्छाअजमोद, केवल पत्तेअजमोद, केवल पत्ते2(सर्दी)ताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च12बेर टमाटर, आधा में कटौतीबेर टमाटर, आधा में कटौती4(सर्दी)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्च, स्वाद के लिएनमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए1सूखे नमक कॉड, 48 घंटे के लिए पानी के 3 से 4 परिवर्तनों में भिगोया जाता हैसूखे नमक कॉड, 48 घंटे के लिए पानी के 3 से 4 परिवर्तनों में भिगोया जाता है1गुच्छाथाइम, केवल पत्तियांथाइम, केवल पत्तियां

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कॉड के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ज़िंद-हम्ब्रेक्ट क्लोस विंड्सबहल वेंडेंज टार्डिव पिनोट ग्रिस । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 99 डॉलर है ।
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris
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कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 10 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर25
पत्रिका
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