बकरी पनीर के साथ सूखे-पोर्सिनी-मशरूम रिसोट्टो की रेसिपी तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक भयानक है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 4.37 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 704 कैलोरी, 21g प्रोटीन की, तथा 28g वसा की. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज, जैतून का तेल, स्टॉक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मशरूम, मेंहदी और बकरी पनीर रिसोट्टो, पोर्सिनी मशरूम रिसोट्टो, तथा पोर्सिनी मशरूम रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सूखे मशरूम को एक मध्यम कटोरे में डालें और उनके ऊपर गर्म पानी डालें । नरम होने तक भिगोएँ, लगभग 20 मिनट ।
मशरूम निकालें, भिगोने वाले तरल को सुरक्षित रखें, और उन्हें काट लें । एक मध्यम सॉस पैन में कागज-तौलिया-पंक्तिबद्ध छलनी के माध्यम से तरल तनाव ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
3
पैन में शोरबा जोड़ें और एक उबाल लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
एक मध्यम बर्तन में, मध्यम कम गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5
प्याज और लहसुन डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, प्याज के पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
6
कटे हुए मशरूम, चावल और नमक डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि चावल अपारदर्शी न होने लगे, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
7
चावल में लगभग 1/2 कप उबालने वाला शोरबा डालें और बार-बार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि शोरबा पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए । चावल और शोरबा को धीरे से बुलबुला करना चाहिए; आवश्यकतानुसार गर्मी को समायोजित करें । चावल पकाना जारी रखें, एक बार में शोरबा 1/2 कप डालें और अगले 1/2 कप को जोड़ने से पहले चावल को इसे अवशोषित करने दें । चावल को इस तरह से निविदा तक पकाएं, सभी में 25 से 30 मिनट । जो शोरबा अवशोषित नहीं हुआ है उसे चावल से स्टार्च द्वारा गाढ़ा किया जाना चाहिए । आपको सभी तरल का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं हो सकती है, या आपको अधिक शोरबा या कुछ पानी की आवश्यकता हो सकती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टार्च
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
8
मक्खन, काली मिर्च, और बकरी पनीर में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बकरी पनीर
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
8 (अंडर-12) झींगा
9
कसा हुआ परमेसन के साथ रिसोट्टो परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हंट्स® टमाटर सॉस
10
शराब की सिफारिश: Tuscany के chardonnays के साथ भरी हुई उष्णकटिबंधीय फल जायके और उदारता से oaked, नहीं कर रहे हैं आम तौर पर इतालवी. कोई बात नहीं; उनके पास यहाँ एक महान संयोजन बनाने की शक्ति और एकाग्रता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लीची लिकर (अनुशंसित: सोहो ब्रांड)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)