बर्फ में सबसे ऊपर होली केक
बर्फ में सबसे ऊपर होली केक सिर्फ हो सकता है लैक्टो ओवो शाकाहारी पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.65 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 13 ग्राम प्रोटीन, 41 ग्राम वसा, और कुल का 987 कैलोरी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 30 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अंडे, ऑरेंज जेस्ट, मसाला और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । 676 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । एक चम्मच के साथ 49 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । प्याज में सबसे ऊपर आलू और रुतबागा केक (नीप्स और टट्टी केक), स्नो-टॉप चॉकलेट मिंट कुकीज, तथा स्नो-टॉप हॉलिडे कपकेक रेसिपी इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
एक बड़े पैन में चीनी, मक्खन, सूखे मेवे, साबुत चेरी, अदरक, संतरे का रस और रस डालें ।
रम, ब्रांडी या रस पर डालो, फिर गर्मी पर डालें और धीरे-धीरे उबाल लें, मक्खन को पिघलाने के लिए अक्सर सरगर्मी करें । गर्मी और बुलबुले को धीरे से कम करें, 10 मिनट के लिए खुला, हर बार और फिर से सरगर्मी करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि मिश्रण पैन के तल पर नहीं पकड़ता है । ठंडा होने के लिए 30 मिनट के लिए अलग रख दें ।
फल में नट, अंडे और जमीन बादाम हिलाओ, फिर आटा, बेकिंग पाउडर और मसालों में झारना । सब कुछ एक साथ धीरे से लेकिन अच्छी तरह से हिलाओ । आपका घोल तैयार है ।
150 सी/130 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
मक्खन और बेकिंग पेपर के साथ 18 सेमी वर्ग टिन के आधार और पक्षों को लाइन करें । टिन में केक मिश्रण चम्मच और उबलते पानी में डूबा हुआ चम्मच के साथ शीर्ष स्तर ।
45 मिनट के लिए सेंकना, फिर ओवन को 140 सी/120 सी प्रशंसक/गैस 1 तक बंद कर दें और 1 घंटे से अधिक या जब तक एक कटार डाला गया साफ न हो जाए तब तक पकाएं । एक तार रैक पर ठंडा । 2 महीने के लिए पन्नी में अच्छी तरह से लिपटे रहेंगे या 1 साल के लिए फ्रीज करेंगे ।
चौकोर केक को सावधानी से आधा काटें और किनारों को ट्रिम करें ताकि आप सभी तरफ केक की बनावट देखें ।
प्रत्येक केक के शीर्ष के आकार तक आइसिंग चीनी के साथ धूल वाली सतह पर मार्जिपन के प्रत्येक टुकड़े को रोल करें ।
केक के शीर्ष को जैम से उदारतापूर्वक ब्रश करें, जैम-साइड को मार्जिपन के ऊपर नीचे रखें, फिर एक तेज चाकू से अतिरिक्त मार्जिपन को ट्रिम करें ।
फोंडेंट आइसिंग को एक फैली हुई स्थिरता के लिए बनाएं, फिर केक के ऊपर फैलाएं ताकि यह किनारों पर थोड़ा सा चले । चेरी और होली के साथ शीर्ष, फिर सेट करने के लिए छोड़ दें । 4-7 दिनों के लिए एक ठंडी जगह में एक प्लास्टिक कंटेनर में रखेंगे ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट केक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "