भुना हुआ बलूत का फल स्क्वैश में चुकंदर का सूप लस मुक्त और शाकाहारी सूप । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 105 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए $ 1.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. एकोर्न स्क्वैश, वेजिटेबल ब्रोथ, ब्रेबर्न और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो भुना हुआ बलूत का फल स्क्वैश सूप, भुना हुआ बलूत का फल स्क्वैश और शलजम सूप, तथा मोरक्को भुना हुआ बलूत का फल स्क्वैश सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
स्क्वैश के "टॉप" को काटें (स्टेम एंड से लगभग 1 इंच) और रिजर्व । बीज बाहर निकालें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्क्वैश
बीज
3
एक स्थिर आधार बनाने के लिए स्क्वैश के नीचे से एक बहुत पतला टुकड़ा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्क्वैश
आधार
4
ब्रश "कटोरे" और तेल के साथ सबसे ऊपर और अंदर नमक छिड़कें । स्क्वैश कटोरे की व्यवस्था करें, साथ में सबसे ऊपर, स्टेम समाप्त होता है, 2 बड़े उथले बेकिंग पैन में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्क्वैश
नमक
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
कटोरा
5
ओवन के ऊपरी और निचले तिहाई हिस्से में स्क्वैश भूनें, बेकिंग के माध्यम से पैन की स्थिति को आधा कर दें, जब तक कि स्क्वैश का मांस सिर्फ निविदा न हो, लगभग 1 1/4 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्क्वैश
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
1
मध्यम गर्मी पर 5-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में तेल में प्याज पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
बीट और सेब जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेब
बीट
3
लहसुन जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
4
शोरबा और 4 कप पानी जोड़ें, फिर उबाल लें, खुला, जब तक कि बीट निविदा न हो, लगभग 40 मिनट । सिरका और ब्राउन शुगर में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राउन शुगर
सिरका
बीट
शोरबा
पानी
5
एक ब्लेंडर में 3 बैचों में प्यूरी सूप बहुत चिकना होने तक, प्रति बैच कम से कम 1 मिनट (गर्म तरल पदार्थ सम्मिश्रण करते समय सावधानी बरतें), एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । सूप को पैन में लौटाएं, फिर नमक और काली मिर्च डालें और गरम करें । यदि सूप बहुत गाढ़ा है, तो वांछित स्थिरता के लिए पर्याप्त पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
पानी
सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
कटोरा
फ्राइंग पैन
6
स्क्वैश कटोरे में सूप परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्क्वैश
सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
1
* बेकिंग के दौरान स्क्वैश मांस सिकुड़ जाता है; यदि एक छोटा छेद बनता है, तो स्क्वैश में सूप परोसें लेकिन सूप के कटोरे में सेट करें । * सूप को 3 दिन आगे और ठंडा, ढका जा सकता है ।