भुने हुए कद्दू के बीज के साथ भुने हुए कद्दू के सूप की प्रतीक्षा में
टोस्टेड कद्दू के बीज के साथ भुना हुआ कद्दू सूप की प्रतीक्षा करना सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 88 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 75 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रत्येक। शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है केवमैन, ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और फोडमैप फ्रेंडली आहार। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 55 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. यदि आपके पास सब्जी स्टॉक, काली मिर्च, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सिप्पिटिसप द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 9 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत बुरा है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मसालेदार तले हुए कद्दू के बीज के साथ भुना हुआ लहसुन ऋषि पेस्टो कद्दू का सूप, भुना हुआ एन ' टोस्टेड बाल्समिक लाइम कद्दू के बीज, तथा पुदीना और भुने हुए कद्दू के बीज के साथ भुना हुआ स्क्वैश.
निर्देश
1
ओवन रैक को केंद्र की स्थिति में रखें और ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
कद्दू को आधा काट लें । बीज और रेशों को खुरचें; उन्हें अलग रख दें । कद्दू की कटी हुई सतह को लगभग 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल से रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
कद्दू
बीज
सूखी मसाला रगड़
3
इसे चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर, नीचे की तरफ काटें । कद्दू को गर्म ओवन में बहुत निविदा तक भूनें, और खुद पर गिरने लगे; लगभग 50 मिनट । कुछ ठंडा करने के लिए अलग रख दें । इस बीच, कद्दू के बीज को जितना संभव हो उतना गूदा और फाइबर को हटा दें । कागज तौलिया की परतों के बीच अच्छी तरह से सूखा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कद्दू के बीज
कद्दू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
कागज तौलिए
ओवन
4
मध्यम आँच पर एक छोटी नॉनस्टिक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
कद्दू के बीज जोड़ें; कुक, बार-बार हिलाते हुए, जब तक कि बीज भूरे और पॉप न होने लगें, 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कद्दू के बीज
बीज
पॉप
6
गर्मी से निकालें; कागज़ के तौलिये पर बीज को ठंडा और सूखा लें । नमक और लाल मिर्च के साथ सीजन । यह नुस्खा इस नुस्खा के लिए गार्निश के रूप में आपकी आवश्यकता से अधिक बनाता है । अतिरिक्त बीजों को ढककर फ्रिज में सात दिनों तक स्टोर किया जा सकता है । एक पाउच बनाने के लिए दालचीनी की छड़ें, सौंफ की फली, सौंफ के बीज, कुचल लाल मिर्च, तेज पत्ते और अदरक को पनीर के कपड़े या अन्य पतले साफ सूती कपड़े की दोहरी परत में बाँध लें । सेट करें aside.In मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट एक बड़ा भारी तली या कच्चा लोहा सूप पॉट, शेष 2 बड़े चम्मच तेल गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छे
दालचीनी छड़ी
लाल मिर्च
अनीस
बे पत्तियां
स्टार Anise
पनीर
अदरक
बीज
नमक
सूप
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चीज़क्लोथ
कागज तौलिए
पॉट
7
प्याज जोड़ें, और पकाना, अक्सर सरगर्मी, पारभासी तक; लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
8
वेजिटेबल स्टॉक और पाउच डालें, उबाल आने दें, और आँच को 10 मिनट तक चलाते हुए उबाल लें । खाल से ठंडा स्क्वैश को खुरचें, इसे बर्तन में जोड़ें । उबाल, कभी कभी 10 मिनट सरगर्मी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी स्टॉक
स्क्वैश
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
9
सूप से पाउच निकालें और इसे 1 चम्मच नमक और चम्मच सफेद मिर्च के साथ सीजन करें । सूप को बहुत चिकना होने तक प्यूरी करने के लिए एक विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करें । यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक और सफेद मिर्च के साथ सीजन । सूप को एक कोमल उबाल में वापस लाएं । सूप को 8 सूप कटोरे में विभाजित करें ।