की जरूरत है एक शाकाहारी साइड डिश? भरवां आर्टिचोक कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 167 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, और 9 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिये $ 1.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में आर्टिचोक, लहसुन की कलियां, पुदीने की पत्तियां और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 2 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 45 का अच्छा स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भरवां आर्टिचोक, भरवां आर्टिचोक, और भरवां आर्टिचोक.
निर्देश
1
नींबू के हलवे से रस को ठंडे पानी के एक बड़े बर्तन में निचोड़ें; निचोड़ा हुआ नींबू का आधा भाग और पूरा लहसुन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत लहसुन लौंग
रस
नींबू
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
प्रत्येक आटिचोक के शीर्ष तिमाही को काटें और त्यागें । आर्टिचोक के तने को ट्रिम करने के लिए एक छोटे तेज चाकू का उपयोग करें । आधार से शुरू करते हुए, सख्त बाहरी पत्तियों को पीछे की ओर मोड़ें और जहां वे स्वाभाविक रूप से टूटते हैं, वहां से कोमल आंतरिक पत्तियों को छोड़ दें । आधार के बाहर ट्रिम करें जब तक कि कोई गहरा हरा क्षेत्र न रह जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोक
आधार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
3
आर्टिचोक को आधा और फिर क्वार्टर में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोक
4
रेशेदार चोक और छोटे बैंगनी-इत्तला दे दी पत्तियों को काट लें । आटिचोक क्वार्टर को नींबू के पानी में डुबोएं । कवर और उबाल लें जब तक कि आर्टिचोक निविदा न हो, लगभग 45 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोक
नींबू
पानी
5
नाली। आटिचोक क्वार्टर को कमरे के तापमान पर ठंडा करने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोक
6
एक बड़े कटोरे में नींबू का रस, जड़ी-बूटियाँ, लहसुन, नींबू का छिलका, केपर्स, ब्रेड और टमाटर मिलाएं । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
नींबू का रस
नींबू का छिलका
टमाटर
केपर्स
लहसुन
रोटी
जड़ी बूटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
7
2 प्लैटर्स पर आर्टिचोक, कट साइड अप की व्यवस्था करें । टमाटर के मिश्रण को आटिचोक क्वार्टर के केंद्र में समान रूप से विभाजित करते हुए चम्मच करें ।