भरवां बेबी लाल आलू
यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 1 घंटा है, तो स्टफ्ड बेबी रेड पोटैटो आज़माने के लिए एक उत्कृष्ट ग्लूटेन मुक्त नुस्खा हो सकता है। यह नुस्खा 24 को परोसता है। प्रति सेवारत 23 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 3% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन , 5 ग्राम वसा और कुल 85 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ. दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए मक्खन, बेकन, लाल शिमला मिर्च और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यह साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 12% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर उतना शानदार नहीं है. स्टफ्ड बेबी रेड पोटैटो , बेकन गोर्गोन्जोला स्टफ्ड बेबी रेड पोटैटो और स्टफ्ड बेबी पोटैटो इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
आलू साफ़ करें; एक बड़े सॉस पैन में रखें और पानी से ढक दें। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर 15-20 मिनट या नरम होने तक पकाएं।
जब संभालने लायक ठंडा हो जाए, तो प्रत्येक आलू के ऊपर से एक पतला टुकड़ा काट लें। एक पतला खोल छोड़कर, गूदा निकाल लें। (
यदि आवश्यक हो तो आलू के तले से पतली स्लाइस काट लें।)
एक बड़े कटोरे में, आलू के ऊपरी भाग और गूदे को मक्खन के साथ मैश करें। गार्निश के लिए 2 बड़े चम्मच पनीर और बेकन अलग रखें; आलू में बचा हुआ पनीर और बेकन डालें। खट्टा क्रीम, अंडा, नमक और काली मिर्च मिलाएं। आलू के गोले में चम्मच से मिश्रण डालें। ऊपर से बचा हुआ पनीर और बेकन डालें; लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
बिना ग्रीस किये 15-इंच में रखें। x 10-इंच. x 1-इंच. साहूकारी पलड़ा।
375° पर 12-18 मिनट के लिए या जब तक थर्मामीटर 160° न पढ़ ले, बेक करें।