मैक्सिकन पोर्क मिर्च

मैक्सिकन पोर्क मिर्च
नुस्खा मैक्सिकन पोर्क मिर्च तैयार है लगभग 2 घंटे और 50 मिनट में और निश्चित रूप से एक भयानक है लस मुक्त मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 3.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 45g प्रोटीन की, 23 ग्राम वसा, और कुल का 491 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सुपर बाउल घटना. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सौंफ के बीज, चिकन स्टॉक, मासा हरिना, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 79 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो न्यू मैक्सिकन रेड पोर्क चिली, धीमी कुकर नई मैक्सिकन लाल पोर्क मिर्च, तथा चिली वर्डे {मैक्सिकन स्टू पोर्क} समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
नमक, काली मिर्च, सौंफ और जीरा के साथ पोर्क कंधे का मौसम । एक बड़ा रोस्टिंग डिश लें और मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधेपोर्क कंधे
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
3
जैतून का तेल की 3-गिनती जोड़ें और सूअर का मांस कंधे को बाहर की तरफ सुनहरा भूरा होने तक, प्रति पक्ष 3 से 4 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधेपोर्क कंधे
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
4
तले हुए पोर्क शोल्डर के चारों ओर टमाटर, पोब्लानोस, प्याज, लहसुन और तेज पत्ता फैलाते हुए सब्जियां डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क कंधेपोर्क कंधे
TomatillosTomatillos
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
वृद्ध गाय के दूध का पनीरवृद्ध गाय के दूध का पनीर
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
5
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी, नमक और काली मिर्च के साथ सभी पर नींबू का रस निचोड़ें । पूरी ट्रे को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और ओवन में 2 से 2 1/2 घंटे तक भूनें जब तक कि सूअर का मांस अलग न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
6
ओवन से निकालें, सूअर का मांस एक तरफ सेट करें और अलग खींचें । अन्य सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर (एक बार में थोड़ा सा) में ताजा सीताफल के गुच्छा के साथ रेक करें और चिकना होने तक प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
7
एक बड़े डच ओवन में डालो । मध्यम आँच पर सेट करें और चिकन स्टॉक डालें । सॉस को गाढ़ा करने के लिए मासा हरिना में एक उबाल और व्हिस्क लाएं । कटा हुआ पोर्क कंधे में मोड़ो और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन खत्म करने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर
पोर्क कंधेपोर्क कंधे
(कॉर्न मासा मिक्स)(कॉर्न मासा मिक्स)
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
चिली बार टॉपिंग के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ

सामग्री

116 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)1किलोग्रामबोनलेस पोर्क शोल्डरबोनलेस पोर्क शोल्डर1बड़ा गुच्छा ताजा धनियाबड़ा गुच्छा ताजा धनिया1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)toasted सौंफ़ बीज, जमीनtoasted सौंफ़ बीज, जमीन4लहसुन लौंग, खुलीलहसुन लौंग, खुली3(सर्दी)जमीन जीराजमीन जीरा8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआमैक्सिकन क्रेमा, लाइम जेस्ट के साथ स्टोर-खरीदा गयामैक्सिकन क्रेमा, लाइम जेस्ट के साथ स्टोर-खरीदा गया2नीबू, प्रत्येक 8 वेजेज में कट जाता हैनीबू, प्रत्येक 8 वेजेज में कट जाता है2नीबू, आधानीबू, आधा9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकम सोडियम चिकन स्टॉककम सोडियम चिकन स्टॉक2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएmasa harina, करने के लिए इसे कसmasa harina, करने के लिए इसे कस8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल3poblanospoblanos8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआCrumbled queso frescoCrumbled queso fresco8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआमुंडा मूली, मूली एक मंडोलिन पर लंबवत मुंडामुंडा मूली, मूली एक मंडोलिन पर लंबवत मुंडा15पूरे tomatillos, huskedपूरे tomatillos, husked8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआखस्ता तली हुई टॉर्टिला स्ट्रिप्स, ताजा मकई टॉर्टिला स्ट्रिप्स में कटौती और वनस्पति तेल में गहरी तली हुईखस्ता तली हुई टॉर्टिला स्ट्रिप्स, ताजा मकई टॉर्टिला स्ट्रिप्स में कटौती और वनस्पति तेल में गहरी तली हुई2सफेद प्याज, quarteredसफेद प्याज, quartered

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मेनू पर मैक्सिकन? पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े के साथ पेयर करने की कोशिश करें । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । विंडरसर रूसी नदी पिनोट नोयर 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल है ।
WindRacer रूसी नदी Pinot Noir
WindRacer रूसी नदी Pinot Noir
ससफ्रास, मोचा और काले नद्यपान की सुंदर सुगंध रूसी नदी घाटी के अद्वितीय, बोल्ड व्यक्तित्व को प्रदर्शित करती है । ब्रंबली फल, मीठे ओक और सफेद मिर्च के विशिष्ट स्वाद भोजन के अनुकूल अम्लता के साथ एक व्यापक, संतुलित शराब की ओर ले जाते हैं । रूसी नदी के गर्म, धूप वाले दिन और ठंडी धूमिल रातें पिनोट नोयर के लिए इष्टतम हैं – वाइन में बहुत अधिक बनावट और वजन होता है, बिना ओवरडोन या अपनी प्राकृतिक अम्लता को खोए । क्लासिक गहरी, गहरी सुगंध और स्वाद रूसी नदी इस शराब में चमक के लिए जानी जाती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 50 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर57
पत्रिका
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