मैंगो साल्सा सामन
मैंगो साल्सा सैल्मन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 408 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.82 प्रति सेवारत. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सीताफल, लहसुन, सैल्मन स्टेक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद आया । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 90 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं आम साल्सा के साथ सामन, मैंगो साल्सा के साथ ग्रिल्ड सैल्मन, तथा मैंगो साल्सा के साथ ग्रिल्ड सैल्मन.
निर्देश
ओवन ब्रॉयलर को प्रीहीट करें । पन्नी के साथ एक ब्रायलर पैन को लाइन करें ।
ब्रोइल सैल्मन तैयार पैन पर 12 मिनट, या जब तक आसानी से एक कांटा के साथ परतदार न हो जाए ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें, और प्याज को नरम होने तक भूनें । लहसुन, टमाटर, और सीताफल में हिलाओ । 1 से 2 मिनट तक गर्म होने तक पकाएं और आँच से हटा दें ।
सामन स्टेक के ऊपर परोसें।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । टायलर वाइनरी सांता बारबरा काउंटी शारदोन्नय 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
टायलर वाइनरी सांता बारबरा काउंटी शारदोन्नय
2015 अब तक के दशक का सबसे पुराना विंटेज लाया । 2013 और 2014 की बड़ी यात्राओं और निरंतर सूखे के बाद, बेलों ने पिछले दो वर्षों की तुलना में फल का एक अंश सामने रखा । वे कुल मिलाकर लगभग 30% नीचे थे, लेकिन परिणाम असाधारण गुणवत्ता और गहरी, महान अम्लता के साथ शक्तिशाली वाइन था । साइट्रस, सौंफ, खारा और ऊर्जावान ।