आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मोज़ेक चिकन टेरिन को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 19 ग्राम प्रोटीन, 26g वसा की, और कुल का 361 कैलोरी. के लिए $ 1.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 14 परोसता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । डिल वीड, अनुभवी नमक, नींबू मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 48 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो चिकन Terrine, चिकन और कुकुरमुत्ता Terrine, तथा मोज़ेक JELL-O समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
एक छोटे कटोरे में, अंडे को फेंटें और नींबू मिर्च और नमक डालें । चिकन स्तनों को अंडे के मिश्रण में डुबोएं और फिर परमेसन में । आटिचोक दिलों को अंडे और फिर परमेसन में डुबोएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोक दिल
चिकन स्तन
नींबू मिर्च
परमेसन
अंडा
नमक
डिप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
चर्मपत्र कागज के साथ एक बड़े पाव पैन को लाइन करें, और पैन के तल पर चिकन स्तनों की एक परत रखें । चिकन को मोर्टडेला, सलामी, या प्रोसियुट्टो की एक परत के साथ कवर करें । हैम को आटिचोक दिलों के साथ कवर करें, फिर तुलसी के पत्तों के साथ, सभी पत्तियों का उपयोग करके । चिकन, हैम और आटिचोक दिलों की परतों को दोहराएं । चर्मपत्र कागज या पन्नी के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोक दिल
चिकन स्तन
ताजा तुलसी
Mortadella
Prosciutto
पूरे चिकन
सलामी
हाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
लोफ पैन
एल्यूमीनियम पन्नी
4
परतों को संपीड़ित करने के लिए पकाते समय टेरिन के ऊपर एक भारी वजन रखें ।
5
पाव पैन को एक बड़े पैन में रखें और पानी से स्नान करने के लिए पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लोफ पैन
6
1 घंटे 20 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
7
टेरिन को कमरे के तापमान पर पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर पैन में कई घंटों या रात भर के लिए ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
8
एक कटोरे में, मेयोनेज़, लहसुन, डिल वीड और अजमोद को मिलाएं और चम्मच से ब्लेंड करें । मेयोनेज़ मिश्रण को ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेयोनेज़
डिल
अजमोद
लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
9
सेवा करने के लिए, ध्यान से पैन से टेरिन को एक प्लेट पर घुमाएं और 3/4-इंच स्लाइस स्लाइस करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
10
ठंडा मेयोनेज़ मिश्रण और मक्खन पटाखे के साथ परोसें ।