मेपल-ग्लेज़्ड ग्रिल्ड सैल्मन एक मुख्य व्यंजन है जो 8 लोगों को परोसा जाता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 23 ग्राम प्रोटीन , 7 ग्राम वसा और कुल 255 कैलोरी होती है । $3.33 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 19% पूरा करता है । यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। यदि आपके पास केचप, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, पिसी हुई सरसों और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह जुलाई की चौथी तारीख के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 15 मिनट का समय लगता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और पेस्केटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 82% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो उत्कृष्ट है। इसी तरह के व्यंजनों में मेपल मस्टर्ड ग्लेज़्ड ग्रिल्ड सैल्मन , मेपल ग्लेज़्ड सैल्मन और मेपल ग्लेज़्ड सैल्मन शामिल हैं।
निर्देश
1
एक छोटे कटोरे में, पहले आठ अवयवों को मिलाएं।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
म्यूस्लिक्स अनाज
2
एक बड़े पुनः सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में 1/2 कप डालें; सामन जोड़ें. बैग को सील करें और कोट की ओर मोड़ें; 2 घंटे तक फ्रिज में रखें। बचे हुए मैरिनेड को ढककर फ्रिज में रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
3
मैरिनेड को छानकर हटा दें। लंबे हैंडल वाले चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज़ के तौलिये को गीला करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें। सैल्मन के छिलके को ऊपर की तरफ मध्यम-गर्म आंच पर 2-4 मिनट तक ग्रिल करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जॉनसनविले® माइल्ड इटालियन सॉसेज लिंक्स, 1 इंच के स्लाइस में काटें
त्रि-टिप्स, छंटनी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्कॉच बोनट मिर्च
3 पाउंड लाल छिलके वाले आलू, चौथाई भाग में
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
4
हेवी-ड्यूटी फ़ॉइल (लगभग 17 इंच x 21 इंच) की दोगुनी मोटाई में स्थानांतरित करें। सैल्मन के ऊपर कुछ बचा हुआ मैरिनेड चम्मच से डालें। फ़िललेट के चारों ओर पन्नी मोड़ें और कसकर सील करें। 5-6 मिनट तक ग्रिल करें या जब तक मछली कांटे से आसानी से छिल न जाए। भाप को बाहर निकलने देने के लिए धीरे-धीरे खोलें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
ग्रिल्ड सैल्मन के लिए पिनोट नॉयर, स्पार्कलिंग वाइन और चार्डोनेय बेहतरीन विकल्प हैं। मछली शराब की तरह ही विविध है, इसलिए ऐसी वाइन चुनना कठिन है जो हर मछली के साथ मिलती हो। एक कुरकुरी सफेद वाइन, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलिनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगी। सैल्मन और टूना जैसी मांसयुक्त, तीव्र स्वाद वाली मछलियाँ, पिनोट नॉयर जैसी हल्की लाल वाइन को भी संभाल सकती हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है टोबैको रोड पिनोट नॉयर, वाइन। इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है।
तंबाकू रोड पिनोट नॉयर, वाइन
चेरी पाई, अनार और लीची फल की सुगंध के बाद व्हीप्ड क्रीम, लौंग और दालचीनी मसाले के संकेत के साथ स्ट्रॉबेरी जैम का जीवंत स्वाद आता है। यह चमकीले एसिड और भोजन के अनुकूल संरचना वाली एक सुंदर वाइन है।